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No.12569
 		あんパン
by あん from 無回答　2008/08/25 14:06:47

あんパンを作りたいと思ってるのですが、こちらには薄力粉とか強力粉とかないですよね。どんな粉を使ったらいいでしょうか。


Res.1 by 無回答 from バンクーバー　2008/08/25 14:16:43

薄力粉 pastry flour
中力粉 all purpose flour
強力粉 bread flour 　

http://bbs.jpcanada.com/log/16/4971.html
http://bbs.jpcanada.com/oldlog/11/7574.html 　
Res.2 by あん from 無回答　2008/08/25 15:11:44

どうもありがとうございました。
リンクも参考になりました。

がんばってあんパンを作ってみます。 　
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