仕事・求人＠その他都市

寿司シェフ見習い・将来のマネージャー候補募集

バンフのローカルに根付いた日本食レストランで、将来の寿司シェフ、そしてマネージャーを目指して働きたい方を募集しています。
当店のオーナーシェフは、カナダ・バンフで30年以上にわたり寿司の仕事に携わってきた経験豊富な寿司職人です。
そのキャリアは、約40年にわたり続いた日本食レストランでの経験から始まり、長年バンフという世界的な観光地で、世界中から訪れるお客様に日本食・寿司を提供してきました。
現在は、自らのレストランを経営し、寿司職人としてだけではなく、料理、品質管理、仕入れ、在庫管理、スタッフの指導、英語でのオーダー対応、キッチンの管理、店舗運営まで、レストランの現場に必要な幅広い経験を持っています。
今回募集するのは、単に「寿司を作る仕事」を覚えたい方だけではありません。
将来的に自分でキッチンを任されるシェフ、マネージャーを目指したい方、そして将来カナダで自分自身のレストランを開きたい方。
そんな目標を持っている方に、働きながら実際の現場で必要なことを一から学んでもらえるポジションです。
寿司だけではなく、キッチン業務全体を学べます
寿司・刺身の仕込みや調理だけではなく、キッチン業務全般にも携わっていただきます。

★業務内容★

* 寿司・刺身の基本技術、仕込み
* 食材の扱い方・品質管理
* キッチンの衛生管理
* 日本食の調理・キッチン業務
* 寿司カウンターでのオーダーの受け方、英語でのコミュニケーション
* キッチンのオペレーション
* 食材の発注・在庫管理
* 食材ロスを減らすための管理
* スタッフとの連携・チームワーク
* 忙しい時間帯のキッチンマネジメント
* お客様に合わせたサービス
* 将来的なスタッフ管理・店舗管理

「寿司だけ作れる職人」ではなく、レストラン全体の仕事を理解できるシェフを目指してもらいます。

★将来、自分のお店を持ちたい人へ★

「いつかカナダで自分のレストランを開きたい」
そんな夢を持っている方には、特に良い環境です。
実際のレストランで働きながら、料理や寿司の技術だけではなく、食材の管理、スタッフとの仕事、英語でのコミュニケーション、お客様への対応、キッチンの管理、忙しい時間帯の仕事の進め方など、実際の店舗でしか得られない経験を身につけることができます。
30年以上バンフで寿司を作り、レストランを運営してきたオーナーシェフの経験を、現場で直接学べる環境です。

★バンフだからこそ得られる経験★

バンフには、カナダ国内だけでなく世界中からお客様が訪れます。
さまざまな国のお客様に対応する中で、英語でのコミュニケーション、多国籍なお客様への接客、観光地ならではのレストランの現場を経験することができます。
海外で寿司職人としてキャリアを積みたい方、カナダで長く料理の仕事をしたい方にとって、貴重な経験になるはずです。

★応募にあたって★

以下の条件を満たす方を募集しています。
* カナダで合法的に働けるビザ・ワークパーミットを、最低6か月以上保有していること
* 新しい技術や仕事を積極的に学ぶ意欲があること
* 寿司だけでなく、キッチン業務全般を学ぶ意欲があること
* チームで協力して働くことが好きなこと
* 責任感を持って仕事に取り組めること
* 将来的にシェフ、マネージャー、または自分のレストランを目指していること

★アコモデーションについて★

現在、バンフでは住居を見つけることが非常に難しい状況です。
当店では9月末頃にスタッフ向けのアコモデーションが利用できるようになる予定です。
それまでの期間については、ご自身で住居を探していただく必要があります。
簡単な状況ではありませんが、「それでもバンフで働いて、寿司やレストランの仕事を本気で学びたい」という気持ちを持っている方を歓迎します。

★給与・チップについて★

給与、チップ制度、その他の勤務条件については、ご応募いただいた後、直接お話しさせていただきます。
経験やスキル、今後の目標などを伺った上で、詳しい条件をご説明します。

30年以上バンフで培ってきた経験を、次の世代へ。
寿司職人としての技術だけで終わらず、
「店を任せられるシェフ」へ。
そしてその先の、
「カナダで自分の店を持つ」という夢へ。
働きながら、本気で自分のスキルを伸ばしたい方にとって、大きな成長につながる機会です。
「学びたい」という気持ちを持っている方からのご応募をお待ちしています。

担当アキ、ナツ
メールアドレス banffsushibistro@hotmail.com

ラーメン嵐 / カルガリー Kensington店 キッチンタッフ募集

「募集ポジション」
・キッチンスタッフ


キッチン：仕込み、調理、清掃などその他業務全般。


「募集資格」
・未経験からのスタート歓迎。
・移民、永住権をお持ちの方、ワーキングホリデイビザ取得の方で、6か月以上期限がある方。または移民権やオープンビザをお持ちの方。

「待遇、賃金」
・時給$15スタート/ワーホリの方。時給$15.5/移民権、オープンビザの方。

・チップあり(60時間の研修後から)。

・賄い付き。

・ユニフォーム支給。

・スタッフディスカウントあり。

・長期キャリア形成のサポートあり（例：店長育成、州のメディカルプランでカバーされない医療費等のグループ保険加入）。

・その他、Vacation pay, Holiday pay, Overtime などAB州労働規定に準拠。

「勤務時間」
・朝番と夜番のシフト制。1日約6～7時間前後のシフト。
キッチン：朝番8時30分から15時30分まで、夜番15時30分からラスト（22時位まで)
ホール：朝番10時から16：00まで、夜番16：00からラスト

「勤務地」
・#103, 1240 Kensington Rd,NW

「応募方法」
メールアドレス: ramenarashiyyc@gmail.com

「備考、その他」
・バンフ、キャンモア、ビクトリア、ケロウナに店舗展開中。一緒に盛り上げてくださる方を募集します。

担当 戸川

Kananaskisは、2025年６月のG7で世界のリーダーに感動を与えた場所でもあります。大自然豊かなKananaskisにある、コンビニ、ギフトショップ＆コーヒーショップでスタッフを募集しています．観光客、常連さんと接しながら働いてみませんか？自然、アウトドアが好きな方、人と接する事が好きな方、忙しても笑顔で接客できる方、英語を学びながら新しい事に挑戦したい方、是非ご応募下さい。接客、コーヒー作り、お料理、ディスプレイなど毎日いろいろな事を経験しながら学べる環境です。アコモデーションにすぐ入居出来ますので、ご応募ご希望の方はお早めにレジメを下記のアドレスまで送って下さい。掲示板からのご応募は届いてない場合もありますのでご遠慮下さい。
maebashinaoko@gmail.com
​***************
Start Date: ​August 2026

We are looking for customer-oriented, friendly and dynamic individuals to join our team.
Our deli is located in beautiful Kananaskis Village, near the Nakiska ski hill, where tourists and locals come to enjoy the view of the Canadian Rocky Mountains. If you are people-oriented, a great team worker, love to go above-and-beyond for our guests, keen on details and work effectively and flexibly with minimal supervision, then you are who we are looking for! We operate in a friendly, team-oriented, English speaking environment. Café/restaurant or retail experience is preferred, but training will be provided.

Job Description:

• Cashier responsibilities
• Receiving and processing shipments
• Stocking of items sold
• Taking care of the overall gift shop appearance such as cleaning, displaying items, etc.
• Sandwich-making
• Making specialty coffees and drinks
• Cashier responsibilities
• Order taking
. Cooking and Making Coffee and Kitchen preparation
• Cleaning and dishwashing

Qualifications, Skills and Job Requirements:
• Basic understanding of the use of Excel spreadsheets and email programs
• Legal working status in Canada (Canadian citizen, Canadian landed immigrant or person in possession of a valid, open Canadian work permit (please provide expiry date))
• Spoken English language capabilities

Wages and Benefits:
• Start wage of $17.00 per hour, which INCLUDES a guaranteed payout of $1.00 per hour for tips and gratuities that is added to each pay cheque.
• Additional tips and gratuity payments issued on the last pay of each month.
• 37.5-40 hours of work per week for full time staff (7.5 hours per day plus .5 hour break)
• Staff discounts on store purchases (except on select items such as cigarettes, stamps, medicines)
• Access to staff accommodations at $13.00 (shared room) or $16.00 per day (private room)
per person including Free Wifi
• Access to staff cafeteria at reasonable price

Job applicants must have valid working status in Canada (Canadian citizen, permanent resident or holder of a valid work permit or Visa)
Please email resume
maebashinaoko@gmail.com

9月以降から勤務可能なフルタイム又はパートタイムホールスタッフ、キッチンスタッフ、店舗スーパーバイザーを募集しております。
経験豊富な方や、年齢を問わず幅広い年代の方からのご応募も歓迎しています。
お店の雰囲気はGoogleレビュー、インスタグラムをご覧ください☆

※アコモデーションについては、空き状況などもございますので、ご相談ください。


✴︎ホスト／サーバー
勤務期間：9月1日～2月28日
時給：$17.00 + チップ
本ポジションは季節雇用（9月1日～2月28日）ですが、勤務状況に応じて契約延長の可能性があります。

【主な業務内容】
• お客様を笑顔でお迎えし、心地よい接客を提供する
• POSシステムを使用した注文受付・会計
• ドリンクの調理・提供（コーヒー、抹茶、アルコール飲料など）
• テーブルの片付けや店内の清掃・整理整頓
• 忙しい時間帯のキッチンサポート（食器洗いなど）
• おにぎりの包装



✴︎キッチンスタッフ
勤務期間：9月1日～2月28日
時給：$18.00 + チップ
本ポジションは季節雇用（9月1日～2月28日）ですが、勤務状況に応じて契約延長の可能性があります。

【主な業務内容】
• 翌日の営業に向けた食材の仕込み（洗浄、カット、計量、準備）
• おにぎり作り
• 食材のラベル管理、保管、在庫管理
• 調理器具、作業台、キッチン全体の清掃・衛生管理
• 忙しい時間帯のフロントサポート（ドリンク作りなど）



✴︎キッチン・ストア スーパーバイザー候補（フルタイム）
時給＋チップ（経験、勤務可能条件により相談させていただきます）
3ヶ月試用期間あり

【主な業務内容】
研修では、食材の仕込み、日本のおにぎり作り、接客、店舗運営など業務全般を学んでいただきます。
スーパーバイザーとしては、キッチンとホールの両方でスタッフと一緒に働きながら、日々の店舗運営をリードしていただきます。食材の仕込み、おにぎり作り、接客、スタッフの指導・育成を行い、高い品質・衛生基準・サービスレベルの維持に努めていただきます。



ご質問等ありましたらお気軽にご連絡ください☆
Email: info@yama-onigiri.com

★ホール フルタイムスタッフ募集★

バンフの小さなラーメンレストランで、
一緒にお店を作ってくれる仲間を募集しています。

席数15〜20席のコンパクトな店舗です。
忙しい時間帯もありますが、チームワークを大切にしながら、ローカルとの繋がりも大事にしているお店です。


◾️募集ポジション
ホール フルタイム


【こんな人材を求めてます】
小さなお店の中心メンバーとして
8月下旬から働ける方を探しています。

• 忙しい職場を楽しめる方
• チームワークを重視できる方
• 状況に応じてポジション関係なく動ける方
• 長期で働く意思がある方
• 明るく前向きな方
• 責任感のある方


◾️ホール業務内容
• 接客、レジ、電話対応
• 仕込み
• 清掃
• 在庫整理

※少人数制のためキッチンのヘルプ
（簡単な仕込み、食器洗い等）があります

◾️我々が大切にしていること
• 接客
• 清掃、衛生管理
• 品質の維持
• チームワーク


【ホール】
$17 ＋チップ（トレーニング中は$15）
※永住者$18〜＋チップ
★賄い、スタッフ割有り

※週20〜30時間（忙しさにより変動あり）


◾️試用期間あり（2週間〜1ヶ月）


◾️応募時に教えてください
• ビザの有効期限
• 現在どこに滞在しているか、
家が決まっているか
（バンフにまだいない場合、いつ来られるか）

■ アコモ
現在空きはございません

■ 勤務地
118 Banff Ave, Banff,AB
Chaya

■ 応募方法
ご興味がある方は、レジュメを添付の上
ご連絡ください。
chaya.banff.2026@gmail.com