なかなか美味しいパン屋が見つからず，あきらめていたところにたまたま通りかかったＫｅｉ’ｓ　Ｂａｋｅｒｙ！　Burrard ＆ ７ｔｈの辺りにあるんですが、日本の味で美味しい！！　Michell’s のチャイニーズパンも好きだけど、やっぱり恋しくなる日本の味。やきたてのハムオニオン、絶品！　バナナがぎっしり詰まった"バナナ"、オーソドックスなクリームパン、さっぱり美味しいチョコクッキーパン、年内に全種類制覇したいと思ってますが、とにかくお試しあれ！　非常に感じの良い夫婦２人ででお店を営んでいらっしゃいます。　バスは９，１６，１７でW.Broadway&Burrard下車、徒歩３分　Japanese レストラン（名前忘れましたが”松”がついた記憶が）の隣です。　水曜休みだったなぁ。　一人で一度に４−５個ペロッと食べてしまいます。あー…食べたくなってきたーー；　

日本人の方が作ってらっしゃるのでしょうか？　それとも日本の味に近いと言うだけですか？ 　

すでに結構、有名ですよ、このパン屋さん。 　

私は個人的にはそれほどおいしいとは思わなかったかな。ちなに買ったのは、クリームパンとメロンパン。バスに乗ってまで、もう一度食べたいって思うほどの味ではなかったなぁ。

チャイニーズ系のベイカリーの方が安いし、おいしいって思った。 　

確かに味は日本のパンですが、感激するほどではなかったような?　 　

すでに”有名”との事ですが、私の周りでは知ってる友人一人もませんでしたよ…　住んでる地域によるんですかね？
このパン屋さんは日本人の夫婦で、奥さんが作っていらっしゃいます。　
チョコクリームが入ったパンで上にチョコフレークがのってるのがあって、さくさく、モチモチ、そしてクリーミーな食感がなんとも見事にマッチして絶妙でした。
バナナとチョコクッキーパンは絶対はずせないし、ペパロニを包んでいるもちもちっとした（ゴマを練りこんであるんですが）食感もかなりすきです。　
メロンパンやアンパンはもともと好きでないので買ったことありませんが、クリームパンは２種類あり、”パート２”の方が好きです。以前食べたオレンジクリームパンもなかなか斬新でおいしかったです。けっこうマメに新作が出るので、毎回足を運ぶのが楽しみ！　
日本で行列ができるようなパン屋さんにはそりゃかなわないかもしれないけど、バンクーバー近辺では一番好きなパン屋です。
　 　

交通がね・・・ 　

バラード×7thね。隣が松・・なんとかっていうジャパレスね。
早速、明日行って見たいです。
トピ主さん。ありがとう 　

keis Bakery

住所は2351 バラードSTです。 　

ここのパンやって半年に一度位同じ様なトピがたちますね。 　

じゃあ、行ったら
ここに釣り宣伝トピ書いたか聞いてみますね 　

http://bbs.jpcanada.com/log/8/1637.html
http://bbs.jpcanada.com/log/8/1011.html
　

日本のパン屋さんってなかなかないから、頑張って欲しい。１年前に試したとき、個人的にはおいしいとは思わなかったし、バスに乗ってまでわざわざ買いに行くほどでもないと正直思いました。

でも、頑張って欲しい。日本人経営のパン屋さんとして、生き残って欲しい！パンの食感を改善して、種類を増やして欲しい。まず、ネガティブな意見を貴重な意見として聞き入れて欲しい。そうしないと、いつまでたっても同じことの繰り返しだと思います。リピーターを増やす努力をしましょう。頑張ってください。応援しています。 　

家がＫｉｔｓｉｌａｎｏなんで行ってみました。
正直、、、友人が作ってくれた手作りパンとさほど変わらないと思いました。
厳しい意見でごめんなさい。
でもここのベーカリーに限らずジャパレスに行っても私が作った味とそう変わらないんです。
そう、素人の味なんですよ。
決してプロの味ではない、期待を裏切られてばかりが本音です。

食べながら思うことはここは日本ではない、カナダだから日本の美味しさを求めてはいけないんだ！と自分に言い聞かせてます。
でも外食してお金を落とすなら同じ日本人に落としたいですね。
同じ日本人として応援していきたいですね。


　

↑　↑　↑

そうなんです。　決して腰が抜けそうな美味しさ、とかではないんですが、バンクーバー内では他のパンやより味が日本に近くおいしく食べれるという意味で充分満足行くパンやだと思います。　って言うか、レストランにしろベーカリーにしろ、日本と同じ又はそれ以上の味をバンクーバーで"期待"しても裏切られるのはほぼ確実では？　
日本を離れて１０年以上、アメリカにしばらく住んで３年前カナダに移ってきましたが"日本より美味しい！！"と思ったお店はカリフォルニアに１件、バンクーバーはゼロ件。　Expectationをちょっとだけ低めにもつのが海外の和食を楽しむ秘訣ではないかと。残念ですが。　ケイズベイカリーはご夫婦人柄も良いし、味も充分合格点だし、本当に心から頑張って欲しいな、と思います。
　

ちょっと気になることは。。
誰かが言ってましたがそこのご夫婦、こちらのＪＰの部屋は怖くて見てない、、と言ってましたね。
それは経営者として、競争心向上心が無いように思います。
こういう日本人の味覚を味わってもらいたいなら少しでもこちらのお部屋を除いてお客の求める味を追求することが継続に繋がるのではないでしょうか。
マイペース、オリジナルも大切だと思いますが、せっかく日本人が足を運んでくれるのだから日本人の味覚をもっと追求して欲しいものです。
　

人それぞれ好みによるのは承知ですが、
個人的に我が家はココのパン大好き。十分美味しいです。
他のベーカリーは行きません。
チャイニーズ系は、生地がやたらに甘くて駄目なんです。
ＣＯＢＳやＴＥＲＲＡは、なんていうか大味もしくは味気ない。
でも、こちらのを頂くと、とてもホッとするというか安心します。
　

私も大好きです。
メロンパンの中がしっとり皮ができたてメロンパンの味。
チャイニーズとは違ったおいしさがありますよね。
別に日本人向けに商売しているわけではないのでしょうが
日本人にしっくりハマるお味です。