mailing addressをカナダにして、residenntial addressを日本にと書いたのは私だと思いますが、これは、マニラ扱いになる申請者が、日本の住所を書かなかったために、申請書が送り返されてきたという過去ログの情報があったからです。
http://bbs.jpcanada.com/log/5/1752.html
念のため日本の住所をどこかに書いておくというのが趣旨ですので、ちょうど本籍地と住居地のように、residential address を日本にする以外は、電話番号も、IMM0008SCHEDULEも、健康診断の書類もカナダにしておけばいいと思います。
なお上の過去ログでは、residential address をカナダ、mailing addressを日本と案内された方もいらっしゃるようですが、それでは連絡が日本に行ってしまうので、逆の方がいいでしょう。
あるいはどうしても書きにくければ、上の過去ログのシーザーさんのように、両方をカナダにして、別に日本の住所を添付してもかまいません。シーザーさんも無事カナダの方にパスポートが返ってきたようです。