グルメ in Canada

by 27
from 無回答 2026-06-19 10:17:45 CA

28さん、そうだったんですね、情報ありがとうございます。

by 無回答
from 無回答 2026-07-17 10:44:31 CA

最近、Giant crunchy cornを見つけました。
いつもWhole Foodsで少量ずつ買ってましたが大量に買えて満足。。
これとビールとか白ワイン、最高です。

今年もドーナツピーチ、美味しかったです。
最近、鶏肉、高いですね。
フレッシュタイプのヴォッカソースが美味しかったです。
3分で茹でられるFettuccine Di Campofiloneが美味しいです。生麺ではないけど、近い食感。

日本産の米は売り切れ出たのかなかったです。
今年は米余りらしいので、沢山輸入されると良いですね。

by 無回答
from 無回答 2026-07-18 07:44:06 CA

パイナップルをよく買います。
切るタイミングが難しいのですが、大体購入して１週間くらい後に
切ると丁度食べ頃です。

骨付き皮付き鶏もも肉を買っていたのですが、ここ2ヶ月全く見かけません。
骨を外して照り焼きにしたり、唐揚げ作ったり重宝していたので
残念です。何か理由があるのでしょうか？

by 無回答
from 無回答 2026-05-18 11:57:45 CA

これ見ると美味しそうだよ。

https://dailyhive.com/vancouver/sushi-boat-platter-octopus-garden

by 無回答
from 無回答 2026-07-13 18:17:39 CA

ここはバンクーバーの最高日本食の一つなので安心です。

by 無回答
from 無回答 2026-07-14 21:01:38 CA

オクトパスガーデンのスレになぜコキットラムの店が出てくるの！？

by 無回答
from 無回答 2026-07-05 21:30:15 CA

今、シーズンではないでしょう。

シーズンにはリッチモンドで無茶苦茶行列ができるほどの価格で売っています。
12月か１月です。
以下のワードで自分で探してみてください。

kids cancer
fisherman
herring sale
Richmond

by 無回答
from バンクーバー 2026-07-06 06:56:10 CA

レス有難うございました、やはり時期があるのですね、

11月頃から気にかけてみます・

by 無回答
from 無回答 2026-07-06 20:41:23 CA

スティーブストンのサーディンフェスティバルで箱買いできます。

by 無回答
from 無回答 2026-07-05 10:53:43 CA

本みりんの成分を見ると、アルコール14％、糖分、アミノ酸等となっています

このアミノ酸等というのは、お米が分解される時にできる天然のアミノ酸のことです

この糖分は砂糖やはちみつ等で代用できますし、アミノ酸等は、昆布だしや味の素、昆布茶などで代用できますが、昆布だしの入った麺つゆなどでもうまくゆくと思いますので、リカーストアで日本酒を買って、それに砂糖や昆布だしを加えるだけで、本みりんに近いものができると思います

by 無回答
from 無回答 2026-07-05 12:48:58 CA

韓国のロッテのみりんは？
14%って書いてあるから本みりんと同じアルコールが14%ではないかと。
シロップとか入っているので日本で売られている本みりんとは少し違うと思うけど、日本の本みりんに近いと思う。
名前もみりむ。

by Tina  Email 
from 無回答 2026-07-06 14:35:41 US

皆様、コメントありがとうございました。とても勉強になりました！