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グルメ in Canada

グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.6541

スープが濁っていないラーメン

by 無回答 
from バンクーバー
 2025-02-26 12:24:10 CA

スープが濁っていない、日本の中華料理屋みたいなラーメン屋ありますか。バンクーバー、バーナビーあたりで探しています。

Res.2

by 無回答
from 無回答 2025-02-26 19:32:00 CA

Lamenの看板の店


Res.3

by トピ主
from バンクーバー 2025-02-27 10:28:19 CA

情報ありがとうございます。

>Res1さん
あごだしでも鶏ガラでも構いません。豚骨を食べると胃がもたれるので、あっさりしていたら何系でも良いです。

>Res2さん
Lamenの看板がどこかわかりません。教えていただけますでしょうか。


Res.4

by 無回答
from 無回答 2025-02-27 12:03:46 CA

正直、昔のラーメン屋台系なら自作が一番楽かな。

適当な縮れ麺を買ってきて

ラーメン一杯に付き醤油大さじ1、鶏ガラスープの元1/2匙、MSG小匙1、オイスターソース小匙1、白胡椒少々、大蒜とスリラッチャはお好み適量、最後に胡麻油垂らすのもお好みで。胡椒多めの方が昔ながらっぽい。

これに炙ったサラミと韓国のりとグリーンオニオン刻んだののっければ良いよ。10分で作れるし。

実際の所、麺の好みの方が大きいから細麺か太麺か、縮れかストレートかで好きなの選んだほうが良いよ。

まぁレシピみて分かる様に基本身体に良くないから(笑)スープは飲まないほうが良いよ。塩分をどうしても取りすぎる。



No.6532

天ぷらはどこで買えますか

by 無回答  Email 
from 無回答
 2025-01-13 03:32:27 CA

天ぷらを家で食べたいのですが、販売してるスーパーを知ってらっしゃる方いらっしゃいますか?
もし無ければ、弁当屋のマンプクでテイクアウトしようかなと考えています。

Res.14

by 無回答
from 無回答 2025-01-27 20:06:54 CA

冷凍ですが、Costco, superstore, IGAにも売ってます


Res.15

by 無回答
from バンクーバー 2025-01-28 08:04:39 CA

炙りwest vanに冷凍唐揚げが売っていたので試しましたが、美味しくなかった。


Res.16

by 無回答
from 無回答 2025-02-21 07:56:49 CA

Ebiten
No way manpuku too much msg



No.6531

コストコの豆腐食べたことある人いる?

by 無回答 
from 無回答
 2025-01-11 22:36:30 CA

コストコの豆腐食べたことある人いますか?

美味しいですか?

買おうかいつも迷うんですが量が多いので怖くて

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Res.11

by 7th Ave.
from 無回答 2025-02-06 11:28:17 CA

私は 硬い豆腐が安い時に買い、3等分して冷凍しておきます
ここで 高野豆腐は とても高くて買えないので、 冷凍した豆腐を解凍し
高野豆腐と同じように煮て食べます。

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Res.12

by 無回答
from 無回答 2025-02-06 12:17:52 CA

要は硬い豆腐を煮て食ってますて言うてるだけやん。

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Res.13

by 無回答
from 無回答 2025-02-06 14:31:05 CA

11
うちも同じです。
冷凍すると割と食感が近づきますよね!
それと固めの豆腐は良質なタンパク質も豊富だし一石二鳥。

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No.6539

ここでは働くな!!このお店いーよ!

by 無回答 
from 無回答
 2025-01-29 18:32:36 CA

ここでは働くな。ボス、オーナーが意地悪。会社のルールがブラック。
またはここのボス、オーナー良い人だった。
情報教えてください

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Res.1

by 無回答
from 無回答 2025-01-30 12:20:59 CA

🗾戌はブラック中のブラック!
拘束時間12時間を越える違法なスプリットシフトを教養をする池沼ジェネラルマネージャー
8時間を越える残業代はいかなる場合でも払わないお間抜け社長
長く働いているベテランを差し置いて新人を優先的にシフトに入れるえこひいきするバカ社長妻
何年もワークビザを申請して往生際悪くカナダに居座り続ける意地悪社員共

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Res.2

by 無回答
from 無回答 2025-01-30 13:15:19 CA

こんなとこで匿名のタレコミを指を咥えて待つより、一件でも多くローカルの企業に応募して善いも悪いも自分で経験しないと時間の無駄ですよ。雇ってもらう立場のあなたが見ず知らずの職場の善し悪しをこんなとこで判断する前に、まずはあなたにどれだけの技術や仕事能力、そして英語力が備わってるかでしょ。あと、ここグルメ板だから完全な板違いな。

↓ あなたみたいな人が集うスレはこちら。職探し頑張ってね〜。

https://bbs.jpcanada.com/detail.php?bbs=12&msgid=3605&resid=0&cat=&icon=

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No.6538

アイスクリームの作り方教えて

by 無回答 
from 無回答
 2025-01-28 19:08:36 CA

アイスクリーム マシーン買いました。
ゆっくり回転する攪拌機ですね。
なーんだ、、こんなの手で掻き回せますよね。

何を入れるとマクドナルドで買う様なソフトになりますか?
ミルク、クリーム入れても硬くならず、液体のままです。
冷凍庫に入れると氷になります。カチカチのアイスクリームにもなりません。
色々な味のアイスクリーム作りたい。


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Res.1

by 無回答
from 無回答 2025-01-28 19:55:04 CA

cookpadにレシピありそうですけどね。検索すれば出てくるんじゃないかな。

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Res.2

by 無回答
from 無回答 2025-01-28 22:04:28 CA

マシーンをひやしていないだけ?

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Res.3

by 無回答
from 無回答 2025-01-29 11:28:02 CA

👇めっちゃ簡単で美味いです!
https://jessicainthekitchen.com/vegan-ice-cream-2/#recipe

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