はちみつ
by 無回答
from 無回答
2025-01-17 11:50:28 CA
毎晩はちみつレモンを飲んでいます。
レモンは無精なのでイタリア産の Not From Concentrate Lemon Juice を使っていて
はちみつはグローサリーストアで適当に安いもの買っています。Billy Bee が多いかな？
最近 Casablanca というメーカーのはちみつがものすごく安く売られていて（セールで＄7/１Kg）
これはどうなのかな？と思っています。レビューを見ると最悪とか見つけましたが、、、。
正直言って、私はあまりはちみつの味とか香りとかよくわかりません。
皆さんはどんなはちみつを使っていますか？
Manuka ハニーが良いというのはわかっていますが、ちょっと高価すぎます。
１Kgで＄20ぐらいだと嬉しいですが、＄３０ぐらいまでは許容範囲です。
by トピ主
from トロント 2025-01-19 11:30:17 CA
Res 4さん ありがとうございます。
調べたら、非加熱の方が健康的効果が高いそうですね。
Res 2さんが紹介してくださったはちみつはCreamed でRaw ＝ 非加熱のようです。
次回はぜひこれを買ってみたいと思います。
ただ、クリームタイプはトーストなどにつけるのに良いとされていて、
飲み物に入れる場合は、普通のタイプの方が適しているとのこと。
普通のタイプでも良いものを紹介いただけたら嬉しいです。
by Res.4
from 無回答 2025-01-19 14:14:04 CA
トロント郊外に養蜂場あるようですよ。
https://maps.app.goo.gl/uvq6sySMWzQuFZEUA?g_st=ac
by Res.4
from 無回答 2025-01-19 14:19:19 CA
Surrey, BC の養蜂場では普通のリキッドの非加熱ハチミツいっぱい売ってますよ。クリームタイプもありました。
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