No.6588 お鮨 Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2026-05-29 19:31:52 CA 今日金曜日という事もあり、美味しいお寿司が急に食べたくなり、ネットであちこち探したのですが、なかなか見つかりませんでした。それで意を決して、Trifty shopまで車を走らせ、マグロを買いに行きました。 家にジャンボ・タイガーエビの冷凍があったのでそれを解凍・・・・。お米はカリフォルニア産の コシヒカリを炊きました。 驚くほど美味しく出来て本当にうれしかったです。挑戦してみませんか。 今youtubeの「Daisuke 日本食冒険記」にはまっており、毎日東京の有名寿司店のにぎりを見ているので、にぎりが上手に作れました。 トピずれですが参考になれば嬉しいです。