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No.39952

自家製納豆用の小さい大豆

Res.12

by res7  
from 無回答 
2025-01-10 19:03:14 CA

res10さん、　私は７−８年前に日本から黒千石の大豆は持ってきました。
何度かこちらで育ててここ１−２年は育ててないのです。
というのは一緒に農業をしている人にきちんと説明しているにも関わらず、何も考えず
枝豆と思って青いうちに切ってしまうからです。
　種となる黒千石の大豆はまだありますが、今年は育てないと大豆が発芽しないと心配
しています。いくらかはお分けすることができると思いますが発芽するかどうかはわかりません。
　黒千石の大豆は小粒で中が緑色をしているのですが倒伏しやすいようです。

枝豆の種は私は日本の大粒の日本の大豆の種を使うか、黒大豆（北海道産）を使います。
黒豆の枝豆は別格です。

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