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No.39960

ルバーブが酸っぱくない！園芸に詳しい方お願いします

by 無回答 
from 無回答 
2025-01-13 12:18:47 CA

初めて自家栽培した赤色のルバーブ。1年目は株を大きくするために食べないのよと言われて植えたままにしています。
かなり大きくなっている外側の数本を食べてみようと思って収穫して味見したところぜんっぜん酸っぱくないんです！なんなら甘い！
ググってみましたが、酸っぱくないルバーブ、甘いルバーブなんて情報がありませんでした。
これはいったいどういう現象？こういう事もありえるの？食べても大丈夫なのでしょうか？

園芸に詳しい方がいらっしゃいましたら教えてください。

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