山芋
by とろろ
from バンクーバー
2024/11/13 07:33:11 CA
落ち葉が舞うこの時期、日本にいたころ山芋を掘っていました。
とろろにしてよく食べていました。
こちらで入手できる山芋は中国産ばかり、安心、安全に食べれる山芋ってどこかに
売っていませんか。 またはどなたか栽培していらっしゃる方。
情報よろしくおねがいいたします。
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by 菜園家
from 無回答 2024/11/13 13:25:47 CA
家庭菜園だいすきで色んなものを育てていますが
山芋を育てるには
まっすぐ長く育てるために筒を使う必要がある
らしく諦めました。
あんな大変な栽培なのに日本ではかなり安く美味しいものが手に入りますよね。
なので日本にいったときにこれでもか！と食べてきます。
私もバンクーバーだとどこで手に入るのかすごく興味あります。
by 無回答
from バンクーバー 2024/11/14 09:01:54 CA
スズヤさんでローカルの山芋を売っていましたよ。
by とろろ
from バンクーバー 2024/11/16 10:29:42 CA
res1さん、
広い庭があるご自宅に住んでいろいろ家庭菜園を楽しまれているようで羨ましいです。
山芋は深く根を張るので収穫が大変なこともありこちらでは栽培している人もあまり
いないようですね。
res2さん
情報ありがとうございます。 早速スズヤさんに問い合わせてみます。