この間ＢＯＡＴ　ＨＯＵＳＥで食べたＷＯＫカラマリがとってもおいしかったです。

家で作れたらいいな〜〜と思っているのですが、作り方をご存知の方いらっしゃいますか？？？

それと、皆さんイカはどこで買っていますか？

【材料】
いか・・・１ぱい
小麦粉・・・大さじ４
ベーキングパウダー・・・2.5ｍｇ
卵・・・１個
ぬるま湯・・・大さじ１
レモン汁、塩・・・少々
揚げ油・・・適量

【作り方】
①いかは内臓を取り除いて胴を輪切りにし、レモン汁をふりかける。
②卵をといて湯を加、よく混ぜる。
③小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、①のいかにまぶす。
④③に②をつけて熱した油でからりと揚げる。 　

イカを買うときは、気おつけて、中国産多いから。

ただ油で揚げるだけになっている冷凍のもの売ってるけど？

ごめん。自分で作りたいんだったね、 　

レス２さん、冷凍のものどこで
売ってますか？
自分で作っても美味く出来ないので、
冷凍もの興味あります。 　

カラマリってイカの種類ですよね、、イカリングににたものでしょ？
イカリングはパン粉か、、からまりはフリッター。
スーパーストアー、ＳＡＶＥ　ＯＮ　ＦＯＯＤＳ(あるかな、冷凍庫見たことないです）　ＳＡＦＥ　ＷＡＹ(見たことはない）

りますよ。みたのはスーパーストア、、冷凍売り場ですよ。ビニール袋に入っててCalamari
と書いてあります。

お近くのスーパーの冷凍食品売り場にないですか、なければスーパーストアーですね。