バンクーバーのイーストサイドですが、Kingsway とKnight STの角の南西にある小さなお店です。新しい大きなコンドのコンプレックスの向かい側です。

ラーメンとお好み焼きがメインのようです。ラーメンの味はそれぞれ好みがあるのであまりコメントしたくありませんが、豚骨ではないのでアッサリ好き向けではないでしょうか。

関係者ではありませんが、バンクーバーにまたラーメンの店ができたので盛り上げてあげませんか。

で、お味のほうの感想は？ 　

関係者の方、やってしまいましたね。JP名物の非難、中傷がきますよ。 　

２の人、関係者じゃないっていってるし、トピ主さん気を遣った書き方をしているのにどうして関係者って決め付けるのですか？

なんだか病んでますよ・・・

　

さっそく始まりましたね笑 　

いいことを書けば関係者、悪いことを書けば昔辞めたバイト…
こんなんじゃ何も意見できませんね 　

トピ主さん、情報ありがとう。このトピを見て早速行って来ました！
お店の名前はDELI JAPAN、場所はKingsway&Knightから数件南側のKnight沿いでした。メニューはラーメン（しょうゆ・味噌）・餃子とお好み焼き（豚玉・牛玉・イタリアン）とシンプルでした。今日はしょうゆラーメン（＄５．５）と餃子（＄３．５）を食べました。税込でこの価格は魅力的です。肝心の味ですが…んー、ダシの旨みが感じられず醤油の味が勝っていて、普通に家庭で作れるラーメンと云ったところでしょうか。不味くて食べられないという物ではありませんが、安いながらも＄５．５を払ってわざわざ食べに行く程の魅力は感じませんでした。ただラーメンと餃子３個のセットで＄６．５は魅力的かも…次回は味噌を食べてみます！ 　

このトピみてトライしましたが...... おおハズレでした。

だめです。レベル　ひ　く　す　ぎ 　

ラーメンとお好み焼き、どっちも食べました。

正直ラーメンは「う〜ん」と言う感じ。
麺がちょっと固めです。スープなんですが、出来合いのものを使っている感じがして・・・。
もしお店でイチから作っているのであれば、すみません。

でもお好み焼きはおいしかったです。
普通のお好み焼きを想像していったのですが、
広島風のお好み焼きが出てきて、いい意味でびっくりしました。

本場の広島風と比べたらわかりませんが、お好み焼きは普通においしいです。
ラーメンではなくて、お好み焼き１本ではやっていけないんですかね？ 　

お好み焼きはおいくらでしたか？ 　

レス６は関係者っぽいなー。。

あんなところにジャパレスあったっけ・・よく車で通るんだけどな。。

ラーメンはインスタントのが結構おいしいからどこの店にも行かないけどお好み焼きがあるなら行ってみようかな。。

カキお好み焼き食べたいなぁ・・きっとあるのはブタ玉くらいだろうけど。 　

Ｒｅｓ８です。
お好み焼きの値段はちょっと憶えていないです・・・。
でもラーメンよりは高かったと記憶しています。
たぶん＄８ー＄９くらい？

私たちはピザ味を選びました。（邪道かな？）
でもそれほどピザ！っていう感じでもなく、おたふくソースの味が強いかな？ 　

ラーメンは人それぞれ好みが違うからと思い、昨日食べて来ました。
懐かしい昔の支那そばでおいしかったですよ。本当に懐かしい味だと思いました。
お好み焼きもおいしかったですよ。
とんこつばっかりのバンクーバーでは、ぜひがんばって欲しいと思います。 　

ラーメンは普通？でしょうか、、。期待して行ったので少し期待外れでした。ご飯欲しかった、、。
後、お店の雰囲気が、もう少しどうにかならないものかと思いました。
雰囲気も味の内だと思うけど、、。
お店の方に色んな意味でもう少し頑張って欲しいです。 　

今日は味噌を食べてみました。味噌ラーメンと餃子３個のセットで＄７でした。肝心の味ですが…んー、こっちもイマイチって感じでした。もうわざわざ行く事はないかな… 　

残念です。今年いっぱい。。。。。も無理かもです。ごめんなさい。 　

はははやっぱり最初の方のコメントは関係者さんからでしたか笑

ばればれですよね 　

お好み焼きの値段
Pork $7.5
Beef $8
Italian $8.5 　

お好み焼き = おいしい!!

ラーメン = 食べられない... 　

お好み焼きを食べました。量　値段　味　文句無いです。また行きます。ラーメンってそんなにおいしくないのでしょうか。。。次回はラーメンを頼んでみます。 　

醤油ラーメンは問題無く美味しかったです。
シンプルで昔ながらの....っていう感じ。

味噌ラーメンは「惜しい！」
悪くは無いけれど、何かが味に足りないような感じが
します。「コク」が足りないとでもいいましょうか....。

頑張って欲しいです。

　

スープが冷めた状態で出てくる&味噌ラーメンはだしがゼロに近いと思いました。申し訳ありませんがまずいと感じました。

醤油は普通に美味しかったですがやはりスープの温度が駄目です。

頑張ってください。
　

お好み焼き、美味しかったけど量が多くて食べきれなかった。
餃子は美味しかったです。 　

俺も行ってみたけどここのラーメンは本物でした、他のラーメンやで
はラード（動物性油脂）をたくさん使用していますが(体に悪い）ここのラーメンは使用しないでこれだけの味がだせるのはすごいと思う
オーナーもきさくで家庭的な雰囲気、とにかくここのラーメンは自信をもって推奨できます。 　

てか、ラーメンとお好み焼きって組み合わせからしてセンスが無い店だなーと思いました。
なんだかどちらも自信なさそうな感じが伝わってきてしまいます。

本当にバンクーバーのラーメンはまずいですよね。
かなしい。 　

ラーメンもギョウザもおいしかったですよ。
でもこの時点でお好み焼きを頼もうという組み合わせではなかったので。
今度はラーメンじゃなくてお好み頼んでみます。 　

お好み焼きの豚玉食べましたが、美味しかったですよ。
今度はラーメンを試してみたいですが、味は好き好きですかね？
お好み焼きの味からすれば、きっと悪くない・・・と思うのですが。
とりあえず近所なのでおいしければラッキーとうことで。 　

お店の名前なんですか？
行ってみたいけど、休みだったら嫌なので電話をして行きたいんですが。 　

電話番号を検索したんですが見つかりませんでした。
DELI JAPANで良いんですよね？
　

私も最初、デリジャパンかと思ってたんですが、
検索すればマップも出ますよ。
Deli Nipponですね。
(604) 568-6101‎
　

レス２９さんありがとうございました。
名前が違っていたんですね。検索出来ないはずですね。
早速電話してみます。助かりました。 　

行って来ました。
私的には、ちゃんと天かすの味もしてとってもおいしかったです。リピします。
量は
すごく多くて食べきれませんでした。 　

お好み焼きの評判が良いようですね〜。是非　近いうちに食べに行ってみたいと思います。

　

友人数人と行き、お好み焼きとラーメン（しょうゆ）を頼みました。
店の雰囲気はまだ新しく清潔感がありました。
お味の方は、ラーメンはしっかり醤油味で好みでしたが、ラーメンというよりはどちらかというと東北のうどんのつゆのようでもありました。ただし！麺がものすごくまずかったです。伸びきったスパゲティのようでした。ただのゆで過ぎなのか、もともとまずい麺なのかは不明です。どなたか次回硬めんで頼んでみてください。
お好み焼きは、味自体は悪くないと思いますが、あれをお好み焼きと呼んでよいのかどうかちょっと。。。でした。
申し訳程度のキャベツの上に大量の焼きそばが乗っていて（しかもほぐれていない！）、その上に薄焼き卵がのっかっていました。
ちょっと期待していっただけに、がっかりでした。
別の名称であればここまでがっかりしなかったと思うのですが、お好み焼きが出てくるのを期待していたので。。。

安くお腹をいっぱいにしたい方には向いていると思います。
ただし出てくるのに４０分くらいかかりました。人手が足りてなさそうです。

とりあえず次はないかな、と思います。
でも物は試しなので行ってみてよかったです。 　

焼きそばが入ってる方のお好み焼きですか！
お好み焼き自体は大きいですか？

大きかったらいきたいなー 　

おたふくソースののぼりがあったから、ソバの入った広島風なんでしょう。
広島風は結構ソバの占める割合が大きくて、うーん確かに野菜部分はベチョベチョしてました。鉄板がガスじゃなく電気なのかな？もう少しキャベツあってもいいなー。
でも広島風のお好み焼きのソバは大体あの量です。
ソバがおいしかった。
私のはほぐれてたけど。もう少し焼きが入ってても良いかも。
おなか空いたなー。 　

ぜんぜん期待してなくて行きましたが、しょうゆ味ラーメンおいしかったです。

麺もちょうどいい固さでおいしかった。ただしチャーシューは駄目でした。チャーシューがおいしいなら８０点かな。

ラーメンが気に入ったのでこれからはちょくちょく行きます。

　

お好み焼き普通においしかったですよ。ボリュームがありますね。ラーメンは、他の人のコメントみると好みがあるようですが、次回食べてみたいと思います。 　

閉店が８時だとは知らずに５分前に行きましたが、いいですよ、と快く注文を受けてくれました。
豚玉のお好み焼きを頼みましたが、おいしかったです。
ちゃんと麺もほぐれてました。
前にコメントされてた方も言われてたように、一緒に食べた私の彼氏も、麺がもうちょっと焼けてた方がいいな、と言ってました。
量もお腹いっぱいになってちょうどいいし、税込みで$7.50はいいです。

ところで、冷やし中華がメニューにあったのですが、試された方はいますか？
私はここでのラーメンの評価を見てたので、試す勇気が出ませんでした。。。
でもお好み焼きはまた食べに行きます。 　

冷やし中華..,腹減った... 　

私も味量ともに気に入ってますが、問題は料理が出るまでに時間がかかる事。
開店して間もない頃だったので仕方ないんでしょうが、４０分近く待ちました。
その後どうでしょう？少しは速く出るようになったんでしょうか？
食べたいなーと思いつつ、時間を考えるとめんどくさくなって。 　

先週行きましたが、そんなに時間かかりませんでした。
８ドルほどでお腹いっぱいになって、よかったです！ 　

お好み焼き美味しかったです。結構大きいと思います。
私はここのお好み焼き好きですね。

皆さんが出てくるまでの時間のことをおっしゃっていますが、
私が行った時は他にもお客様がいたけど別に遅いって感じはありませんでした。 　

昨日行ってきました。
お好み焼きおいしかったです。
味もボリュームも大満足でした。
なにより、料理長の人柄がよかったのが好印象です。
来週から新メニューを追加するそうです。
来週また行きます！



　

今日行って来ました。

私はお好み焼きの地元出身ですが、とってもおいしかったですよ。
地元の本当においしい所に比べたら味は落ちるけど、そこそこおいしかったので又行きます。
キャベツもべちゃべちゃ感は無かったし、野菜が少ないって事もなく、ソバとのバランスも良かったし。

まー強いて言うなら、トッピングとか好みが出来たら良いのになー。
ネギ増し（私いつもダブルネギ）、チーズかけのイカ天入りが食べたい。

量も合格！ 　

ここのお好み焼屋のお好み焼にかけるのは、ソースとマヨネーズですか？青海苔とかもあるんでしょうか？ 　

かつお節と青のりとマヨネーズとおたふくソースがトッピングです。ネギはどうだったかな？気にしとこと無いんでわからないけど。 　

何時オープンの何時閉店ですか？
ここまでうまいとやっぱりオーナーやシェフは日本人なんですか？ 　

＞何時オープンの何時閉店ですか？

知らない


＞オーナーやシェフは日本人なんですか？

知らない
　

閉店は８時くらいじゃなかったかな？
オーナーシェフは日本人です。
デリ日本がお店の名前なので、検索してみれば電話番号も分かるのでは？ 　

オーナーは日本人みたいですけど、中で実際に作っているのはチャイニーズじゃないですか？オーナーが英語で話しかけてましたから。
お好み焼き美味しくなったんならまた行ってみようかな。最初に行ったときは１時間近く待たされた上に美味しくなかったので。。。半分も食べられませんでした。ラーメンもそうですけど、作り方にかなりむらがあるようですよね、コメント読んでると。いつ行っても安定した物が出るようになるといいですね。
　

シェフは東京出身の日本人です。
ちなみに店の人みんな日本人ですよ。 　

オーナーをヘルプしてるサーバーは確か中国人（台湾の方？）ですけど、彼、日本語がとても上手です。オーナーも彼もとてもいい人柄ですね。 　

ここのお寿司どうでした？ 　

豚玉と醤油ラーメンコンボを食べて今北産業。前のベトナム総菜店を小綺麗に改装してあったし、量と価格は適正だと思うので今後に期待。

お好み焼きは、悪くはないけど、もう少しキャベツを増量（するかソバを減量）してバランスを良くして欲しい。過去レスにもあるように、ソバをもっとしっかり焼いて軽く下味とか付けてくれれば最後まで飽きずに食べれると思う。それと解体したところ、広島風定番の天カスとモヤシが不在。たまたま？

ラーメンのスープは鰹だしの素とタレ、醤油で構成された感じで重層感が無い。昆布とかインスタントでも良いから鶏ガラスープを加えて出汁をきかせて欲しい。麺は仕入れ先にいくつかチョイスがあるのでそれで解決すると思う。１㌦の追加で餃子３個のオプションはうれしい。醤油と味噌だけでなく、他のラーメンでも同じオプションがあると更にうれしい。

あと、将来的にはメニューの校正をよろしく。BUTAがBUTEになってたり、＆がいっぱいの説明とかw、単語間のスペースに規則性がなかったり、壁書きのDX SUSHIのHOKI GAとか他にすることがないので料理が出てくるまでやたら気になってしょうがなかった。

その内また行くので頑張ってね、ということで。

　 　

>54

（笑）

こういう批評は好きです。

仰るとおり、他店でもビックリするような日本語のメニューとか見かけますよね。　まー、想像はできるんだけど、手持ち無沙汰にツッコミたくなります。　

Hoki gaって北寄貝と鶏の料理かもしれませんよ。

揚げ足とって、スンマソン。 　

もんじゃがたべたい〜 　

私はここのラーメン、結構すきです。子供の頃、おばあちゃん家に行った時にあるいていける近所の小さいラーメン屋さんで食べたような懐かしい味。　最近のラーメンブームにのったラーメンではないですが、（トッピングもミニマムだし。海苔がはいってたら最高なんだけど）たまにここのラーメンが無性にたべたくなります。

お好み焼きは一人で全部食べるのは苦しいかな。誰かがいってたけど、もう少しキャベツの量が多いと嬉しい。あと紅ショウガもほしいなあ。

　

食べてきました！しょうゆラーメンとお好み焼き（豚玉）を食べました。両方おいしかったです。ラーメンは東京の屋台で食べるラーメンみたいかな、シンプルであっさりしてて私は好きでした。私はトッピングにほうれん草がほしいかなぁ。それとしょうゆラーメンコンボはラーメンに餃子が3つ付いて税込みで確か＄6.50とか。親切な値段設定だなあって思いました。（私は関係者じゃないですよお！）待ち時間はそれほど長くはなかったと思います。また行きま〜す！ 　

昔風の東京（系）ラーメンでしたね。ネギとチャーシュー、シナチクだけだものね、のっかってるの。御味は・・・う〜む、このお値段だったらまぁ許せる範疇かしら。願わくば、ダシにもう少しの深みが欲しいところ。いまひとつパンチにかけている・・・と言うか。
それから麺が多少茹で過ぎの嫌いがありました。若干硬めに茹で上げて、キチンと湯きりしてあればもう少しうまく感じられたかも。あと、スープの温度がちょっと温めだったのが残念でした。
チャーシューは美味かったです。丁寧に作られていました。
お好み焼きは、モダン焼きって言うんでしょうか？麺好きニンゲンとしては嬉しいですね。
美味しくなくはなかったんですが、こちらも今ひとつパンチにかけているというか・・・アレで、紅しょうがなどが入っているともう少し味がしまるんじゃないんでしょうか。
若干の工夫と改良の余地がありますが、まぁ、昔っぽさを楽しむには好いんじゃないでしょうか。