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グルメ in Canada
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No.2393
蕪、探しています
by from バンクーバー 2007/06/13 04:18:08

どなたか、蕪が手に入るお店をご存知でしょうか?

オーガニックでなくても良いです。

よろしくお願いいたします。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2007/06/13 11:42:19

Turnip…とは違うものをお探しですか??
私はスーパーストアでTurnip買ったことあります。

日本で見るような、白くて小ぶりで束になって売ってはいませんが。
全体はやや黄色っぽく、底は紫がかっていて、葉っぱはついてません。
物によっては大きくて、丸い大根かと思うものも見ます。

参考になれば幸いです。
 
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2007/06/13 11:50:06

冬場にはふじや・イズミヤで売っていました。お漬物にして食べたよ。毎年出てます。でも、夏には見たことないなぁ。  
Res.3 by from バンクーバー 2007/06/13 13:07:12

返信、ありがとうございます。

やはり、もう出回ってないですか。
カナダの気候なら涼しいので、まだ手に入るかなと思っていたのですが。

Fujiya、イズミヤは日本から輸入しているのでしょうか?

現地で栽培してくれる人がいるといいのですが...
 
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2007/06/13 20:09:21

蕪は、水菜のトピと同様、Fujiyaさん以外だったら自然食品のお店でしか見かけません。
ビクトリアの海波農園で栽培されているのが来ます。Tamaで購入できます。時期については問い合わせてみては?

あと、たぶんカリフォルニア産だと思われるものが、出回ります。季節はやっぱり冬かな。フレッシュな葉つきのものです。
白い蕪だけ欲しいのなら、プロオーガニックなどでみます。今の時期です。ちょっと、あの紫の蕪同様ふるぼけた感じは否めませんが。  
Res.5 by from バンクーバー 2007/06/14 23:37:20

ありがとうございます。

以前にTamaに行った時に蕪があるにはあったのですが、
ラデイッシュ並に小さなものだったので、ガッカリしました。

今度、プロオーガニックに行ってみます。
 
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2007/06/15 08:44:31

ラディッシュ並に小さなのは、たぶん時期によります。
大きなときもありました。  
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