仕事・求人＠バンクーバー

弊社はカナダで3店舗ある『寿司と和食の完全予約制レストラン』です。

モントリオール（本店）、バンクーバー、トロントにお店を構え、またバンクーバー店は2023年、2024年にミシュランの一つ星を獲得しました。

カナダ現地と日本からの新鮮な魚を使用し、目の前で料理をするライブ感を大切にしており、
お客様からはレストランと言うより劇場やオペラに例えられる不思議なお店です。
ただ食事を提供するだけではなく、料理、サービス、パフォーマンスでお客様を感動させるレストランを目指しております。

完全予約制のおまかせレストランと聞いて、敷居が高く、固いイメージもあるかもしれませんが、アットホームで働きやすい環境です。若いスタッフが多く平均年齢は２０代後半ですが、お互いにリスペクトの姿勢を忘れず、 日々のコミュニケーションを大切にしています。

また弊社は合理的な働き方を追求しており、基本的に正社員は週4日40時間勤務です。バケーションペイ、パブリックホリデーペイ、明確な給与設定と昇級設定、オープンなチップシステム、賄い、制服は靴も合わせて全て支給致します。

弊社の企業概念『食を通じて日本の文化を世界に紹介する』に沿って
夢と情熱を持って前向きに私たちと世界に挑戦して頂ける人材を探しています。

以下のポジションで募集しております。

◎寿司職人/料理人（フルタイム）
調理師免許をお持ちの方、または調理学校、寿司学校卒業者の方は優遇します。

◎アシスタントマネージャー候補
・英語力中上級以上の方
・事務作業（セールスレポート等の作成、予約コンファーム等）
・キッチン業務（盛り付けや仕込みなど）
・サーバー業務（料理説明やお酒の紹介、電話対応など）

◎サーバー（パートタイム）
・英語力中上級以上の方（料理説明やお酒の紹介、電話対応など）
・17:00-23:00のシフトに入れる方

◎ディッシュウォッシャー（パートタイム）
体力のある方

今までの飲食経験やレベルに関係なく、どうぞご気軽にご応募下さい。
ご興味のある方は以下のメールアドレスまで履歴書を添付の上、直近の面接可能の日程も併せてお送りください。

hr@kyujiro.ca
桶屋久次郎　採用担当