ファミリールーム

by 無回答
from 無回答 2025/04/24 16:42:24 CA

T＆Tに売ってますよ。

＞glutinous rice、かSticky rice？の記載で合ってますか？

糯米、と書いてあればそれです。

by 無回答
from バンクーバー 2025/04/24 16:43:44 CA

T&TとPriceSmart Foodsに売ってますよ。

https://i5.walmartimages.com/asr/fabb25da-5920-435a-a67d-0685ef179a9c.f76aa3ec9d460a78f7b75869202bcce2.jpeg?odnHeight=450&odnWidth=450&odnBg=ffffff

by 無回答
from 無回答 2025/04/24 17:47:06 CA

↑このドラゴンの餅米を購入して、開封前からパッケージ内でコメ虫が大量発生しているのをみて廃棄。それからは日本のブランドの餅米(Sweet rice)を購入してます。

運が悪かったのかな。

健康被害はないようですが非常に気持ちが悪かったです。

by 無回答
from 無回答 2025/04/24 17:47:08 CA

>糯米、と書いてあればそれです。

糯米（Glutinous rice）と書いてあっても、長粒米の事もありますので、
米粒を見て短粒米であることを確認してください。
Wikiに写真が出ています。
https://en.wikipedia.org/wiki/Glutinous_rice

by 無回答
from 無回答 2025/04/24 17:47:09 CA

↑このドラゴンの餅米を購入して、開封前からパッケージ内でコメ虫が大量発生しているのをみて廃棄。それからは日本のブランドの餅米(Sweet rice)を購入してます。

運が悪かったのかな。

健康被害はないようですが非常に気持ちが悪かったです。

by 無回答
from 無回答 2025/04/25 00:13:51 CA

ありがとうございます！
T &Tですね。ちょっと遠いのですが無性にお餅を作りたくなっているので行ってきます。
コメムシはちょっと勘弁してほしいけど、、、

>糯米（Glutinous rice）と書いてあっても、長粒米の事もありますので、
米粒を見て短粒米であること
>sweet rice
というのも恥ずかしながら全く知りませんでした。カナダでお餅をつこうなんて思った事がなかったので、知識がありませんでした。教えてくださってありがとうございました。
日本のみたいに美味しくできたらいいなあとわくわくしてます。

by 無回答
from 無回答 2025/05/05 14:14:04 CA

ご報告。
T &T行ってきました。
ドラゴンのは購入せず、ベトナム産のsweet riceを買ってみました。
とりあえず3合を浸水させてついてみたのですが、浸水時間が長過ぎたのか、お餅を突く時間が長過ぎたのか、ひっくり返す時の水が多く入り過ぎたのか、とにかくとんでもなく柔らかく大福のような求肥のような餅が出来上がりました。
味は決して悪くないのですが、やわやわ過ぎて口内でくっつきまくる危険な餅です。正月に食べてはいけないタイプの餅です。救急車が脳内をよぎりました。
簡単なようで餅つきも奥が深いもんですね
教えてくださった皆さまへ取り敢えずご報告と思いました。ありがとうございました。