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No.39797

イクラが買える場所

by 無回答 
from 無回答
 2024/10/03 20:58:21 CA

バンクーバー周辺で、どこで新鮮なイクラを買えるか知っている方いませんか?おすすめのお店を教えてください!(๑˃̵ᴗ˂̵)

Res.1

by 無回答
from 無回答 2024/10/03 22:24:01 CA

スティーブストン 漁船から買える

Res.2

by 無回答
from 無回答 2024/10/03 23:37:03 CA

冷凍でいいなら1キロ100ドルで買えるとこあるけど

Res.3

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 09:25:09 CA

ロシア系のグローサリーストアにあるんじゃないですか?
https://www.yelp.ca/search?find_desc=Russian+Store&find_loc=Vancouver%2C+BC

Res.4

by Res 3
from 無回答 2024/10/04 09:28:17 CA

上のリンクの1番の店にあるようです。
https://eurofoodplus.com/

Res.5

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 09:38:00 CA

日系食料品店の冷凍庫
グランビルアイランドの魚屋
ホールフードの魚の冷凍庫
さしみや

Res.6

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 10:44:15 CA

このお店にもある。
https://blackjackfoodtrading.com/collections/seafood?page=1


Res.7

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 14:43:06 CA

みなさん教えてくださりありがとうございました!!Blackjack Foodsのいくらは新鮮そうな上にお手頃価格で、家からも近いので行ってみようと思います。ありがとうございました!

Res.8

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 16:02:11 CA

スティーブストンで売っているのは、筋子かと思うのですが、買ったことがある方、如何でしたか?
処理方法や鮮度などの感想があったら教えて下さい。

Res.9

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 16:39:15 CA

イクラなんですが、北海道のイクラのように大粒ではなく、小粒です。
処理が大変ですが、一度の処理で大量に作れるのでいいと思いますよ。
https://mi-journey.jp/foodie/31395/


Res.10

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 17:12:53 CA


鮭の種類によって違いますよ。
キングサーモン( chinook salmon)の卵は大きいですよ。

Res.11

by 無回答
from 無回答 2024/10/04 19:06:07 CA

8です。9さん。リンクまで貼ってくださって、ご親切にありがとうございます。

船で売ってるのは、いつ頃までなんでしょう?郊外に住んでいて、すぐには行かれないけど、買ってみたいです!

Res.12

by 無回答
from 無回答 2024/10/22 01:24:20 CA

最近、スティーブストンの船で売っている筋子は冷凍物ばかりですが、ほぼ一年中ありますよ。

Res.13

by 無回答
from 無回答 2024/10/22 08:09:13 CA

うちの近所では1キロ80ドルで買えます

Res.14

by サーモン釣り師
from バンクーバー 2024/10/26 12:54:53 CA

スティーブストンで売っているちいさなすじこは大概紅サケのものでしょう。
歯ごたえがなく、ドリップしてしまうので日本の通販などでも安くかえますね。
鮮度も不透明。

チャムサーモンやシーズン終盤ではないキングサーモンのイクラはプチプチして格別です!

Res.15

by 無回答
from 無回答 2024/11/07 21:55:01 CA

この間、スティーブストンで筋子を買いましたが、キングサーモンので大きかったです。
とっても美味しかったです!!

Res.16

by 無回答
from 無回答 2024/11/08 09:11:12 CA

スティーブストンの筋子はお値段高いですか?
バンクーバーから車でいくので高いなら近場で買いたいな。と…
もしよければだいたいのお値段シェアいただけませんか?

Res.17

by 無回答
from 無回答 2024/11/08 16:56:38 CA

Stevestonはまだいくらシーズンでしょうか?

Res.18

by 無回答
from 無回答 2024/11/08 22:09:45 CA

最近のスティーブストンにある筋子は冷凍なので、あまりシーズンは関係ないような気がします。

Res.19

by 無回答
from 無回答 2024/11/09 16:56:59 CA

スティーブストンの冷凍のイクラを買いました。小粒のものは2lbで30ドルでした。大きいサイズものは同じ量で40ドルでした。
冷凍しか売ってなかったです。シーズンならうまくいけば冷凍以外の鮮度の良いのもあるんでしょうか?

Res.20

by 無回答
from 無回答 2024/11/09 19:30:01 CA

19ですが、筋子の間違いです。ジプロックに入って冷凍されてて、量り売りではなくジプロック単位で売ってました。