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No.3534
Wax paperって何ですか?
by バイ from バンクーバー 2006/05/19 19:53:41

冷凍のピザ(デリシオ)をオーブンで焼こうと思い、Wax paperの上にピザを乗せタイマーをセットしたら。。。すごい煙ができきてしまいました。Wax paperって日本のクッキングシートとは違うのでしょうか?

①Wax paperって何に使うのでしょうか?
②こっちにはクッキングシートは売ってないのでしょうか?

Res.1 by 無回答 from 無回答 2006/05/19 20:00:14

私も似たような経験があります。クッキーを焼こうとしたら煙が出ました。

①Wax Paper はサンドイッチを包んだりするのに使うようです。箱にもそんな写真があったかと思います。他の用途は分かりません。ごめんなさい。

②こちらでは Parchment Paper と呼ばれています。箱を見たら Non Stick Cooking と書いてありました。  
Res.2 by 過去トピ検索 from バンクーバー 2006/05/19 20:04:48

何度も出てる話題ですね。一度検索するとよ〜く理解可能でしょう。

①はおにぎりを包んだり、サンドイッチを包んだり、揚げ物やビザなんかを包んで電子レンジで利用する分にはOK。名前のとおり蝋が溶けるのでオーブンでは不可。

②Parchment paperの名で売ってます。(一度だけじゃなくよっぽど汚れたり焼けすぎた以外は何度でも使えるので経済的)  
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