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No.20793
電気のクルクルのコンロに土鍋は使えますか???
by 留学生 from バンクーバー 2011/06/18 23:34:51

すみません、表現方法が分かりませんでした!

炊飯器が壊れてしまったので、土鍋でご飯を炊いてみようと思うのですが、電気のクルクルしたコンロに、土鍋は使えますでしょうか?

教えてください!!

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2011/06/18 23:49:18

使えるけど、弱火にしたくても直ぐには火力が弱くならないです。
普通の鍋の方がご飯炊くのにはいいと思うけど、自分はおこげを食べたいと
思う時に鍋で炊いてます。
Res.2 by 無回答 from 無回答 2011/06/19 00:56:23

普通のステンレス鍋でも電気コンロで簡単にご飯が炊けますよ。

一人分なら、小さめの片手鍋(蓋は必要)でもOKです。

お茶碗3杯分ほどのご飯なら


●お米・・・・・200mlカップ2杯
●水・・・・・・200mlカップ3杯


①お米を良く洗った後で分量の水を足し、蓋をし、最高火力(我が家のコンロの最高火力は“9”です)で吹きこぼれるまで加熱する。

②吹きこぼれたら最低加熱(我が家は“1”)に切り替え、13分加熱します。

③13分経ったら火から外し、15〜20分、蓋をしたまま蒸らし、底からすくい上げるように軽く混ぜて出来上がり。


これだけです。


簡単で美味しいので試して下さい。
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2011/06/20 08:27:57

横トピです 
あまりにもトピ主さんのクルクルって言う表現がかわいかったので思わず笑ってしまいました
今日も一日あかるくすごせそう
ありがとう。土鍋のことは良くわかりません失礼・・・。
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