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No.44424

生麺の蕎麦

by 無回答 
from 無回答
 2025/04/21 12:52:42 CA

今まで気にしたこと無くて全く気付かなかったんですが、生麺の蕎麦って売ってますか?

今や生麺のうどんは普通のスーパーでも当たり前に売る様になりましたが、蕎麦は乾麺しか見たことない気がします。

Res.1

by 無回答
from 無回答 2025/04/22 21:21:22 CA

蕎麦の種はカナダから輸出している、アマゾンで購入してミルを買って粉を作り、自分で蕎麦をこねる
日系のお店が乾燥蕎麦を作って売っているからそこから買う
そばはバックウイート