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No.44335

コンソメ

by 無回答 
from バンクーバー
 2025/03/20 10:43:41 CA

コンソメ求めてるんですけど、なに使ってます？
しょうもなくてすみません。

鶏ガラは見つけたけど…。(なんか求めてた味と違いますが)

Res.1

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 11:01:38 CA

当方トロントですが、普通に日本のコンソメ顆粒日本食材のお店はもとより、中華系のスーパーにもあります。
BCにもあるんじゃないですか？

Res.2

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 11:54:39 CA

https://emmatanahashi.hatenablog.com/entry/2020/10/08/143246

Res.3

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 11:57:49 CA

全然しょうもなくないのですが、

鶏ガラ→中華系
コンソメ→洋風

のイメージですけど、トピ主さんは具体的にどのメーカーの何と言う商品が　
買った何と言う商品の味と違うのですか？

コンソメは味の素のコンソメかと思うけど
AB州ですけど、味の素のコンソメ手に入るの羨ましいです。

Res.4

by 無回答
from バンクーバー 2025/03/20 13:11:28 CA

Suzuyaに売ってるAjinomotoのコンソメ使ってます！

Res.5

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 13:19:35 CA

Better Than Bouillon のコンソメはどこのスーパーでも買えて化学調味料不使用です。

Res.6

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 14:16:19 CA

Costcoの投稿だったかな、チキン一押しで他はお勧めでは無いように読んだ記憶が。
Res２さんがあげられてる方はビーフ一押しですね。

因みに、人それぞれで選ばれたら良いかと思いますが、US産だそうですよ。

Res.7

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 15:33:46 CA

GoBIO! Organic Bouillon は化学調味料不使用、非遺伝子組み換えでオーガニック。スーパーやAmazonでも売ってる。
自分ではコンソメ使わないけど。

Res.8

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 16:44:32 CA

バンクーバーならコンビニ屋とかサクラ屋とか日経のスーパーならどこにでも売ってますよ。

Res.9

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 16:46:14 CA

って、よく考えたら自分の舌に合ったコンソメを探してるって意味だったんですね。

Res.10

by 無回答
from 無回答 2025/03/20 22:12:41 CA

クノールのベジタブル

Res.11

by 無回答
from バンクーバー 2025/03/22 14:38:05 CA

主です。
みなさんありがとうございます！
よくある味の素の固形コンソメを日本では使っていました。
こっちではクノールのchicken/poilet を鶏ガラと思って買いました。私の想像してた味の素丸鶏ガラとは違くて、気軽に使えていませんが

Better than Bouillonは検索で見つけて、メトロタウンよく行くのでt&tやリアルカナディアンスーパー等で探して見つけられなくて、、
そういえばコンビニ屋やスズヤ等は一度も入ったことありませんでした。今度見てみます！
Amazonカナダは利用しようとしましたが、共用BOXが使えなかったり、手数料や日数を考えたら買いに行った方が安く済むことが多かったりでなんだかんだ利用したことがないです。まぁプライム会員ではないからかもですが…

Res.12

by 無回答
from 無回答 2025/03/25 08:12:21 CA

AB州にはイタリアンセンターと言うスーパーがあるのですが、そこでは
Better than Buillonの沢山の種類があってびっくりでした。　

Costcoには多分３種類かな、大きいですよ。

アメリカのメーカーなので、アジアのスーパーよりもカナダ系のスーパーにありそうなんですけどね。　

イタリアンセンターには他のメーカーのブイヨンも沢山ありました。

因みに私も今まではクノールのベジタブルでした。

鶏ガラ（中華系）は日本のウェイパーは美味しくて、AB州でも手に入るのでバンクーバーにもありますよね？　使われた事ありますか？　これが美味しいので味の素のは自分で買った事がないです。
これがこちらで売られる前はクノールでもチャイニーズの鶏ガラを使ってて悪くないと日本人に聞いたことがあります。　人の好みなので分からないですけどね。


Res.13

by 無回答
from 無回答 2025/05/04 19:26:48 CA

イタリア系のスーパーでAuroraと言うメーカーのブイヨン買いました。
バジル＆ガーリック、ベジタブル。

バジルは結構バジルの香りと味がしっかり。
二つとも美味しいですが、ちょっと塩がキツメかもなので
次回塩を控えめでつかってみようと思います。

Res.14

by カナダで 片っ端から探
from カルガリー 2025/05/07 08:28:01 JP

コンソメ上手い

豆板醤最高！