かなり前に丸亀うどんがバンクーバーに上陸するとか聞いたけど、その後店が開店したとか話を全く聞かないけど、バンクーバーでの開店は頓挫したの？

https://ca.marugame.com/

MARUGAME UDON IS COMING TO CANADA IN 2023
Now Looking For Franchise Partners In Canada!

↑これによれば、フランチャイズ先を探しているみたいです。

>1
なるほど、でもこれだけ長い間フランチャイジーがみつからないという事は
フランチャイズ権が物凄い高額のと今のインフレで買い手が現れないのかな？

↑をみる限りの想像ですが、2023年に始めることは決まっているっぽいので、すでに何店舗かはフランチャイズ契約できててもっと数を増やそうとしているのだと思う。数が多いほうが経費減らせるから。

大概の寿司屋でうどん扱ってるけど、あんまり食べてる人見ないしね

バンクーバーに来たらどうなの？
行きたきゃ行けばいいしって思うけどね。
別に何とも思わないしどーでもいい(笑)
他の事は気にならないのかね…..

うどんに20ドル出せます？

今日ラーメン食べたら、チップ込みで23ドルになった。
ラーメン25ドルの時代になったんだな・・・としみじみ思った。
ラーメンに比べたら、うどんって自分でも作れるって思うんだよね。

値段は気になるけど俺も別にどーでもいい！
チップ込みで$20とかなら絶対に行かない！

オープンしたとしても最初は新し物好きのチャイニーズが行くだろうけど2か月後には閑古鳥が鳴いてるだろうね。予想がつく。

うどんよりも揚げたての天ぷらが嬉しいかも。
自分じゃ揚げないから高くても天ぷら買いに行きたい。

私は来ても行かないかなー。
だって、うどんだよ？そもそも家で食べれるし。

個人的な意見だけど、プレーンかつチューイーな太い麺＋しょうゆ味の魚ダシの組み合わせは、一般的なカナダ人には受けないと思う。だからフランチャイジーも見つからないんじゃないかな。

何か特別な付加価値を付けるならチャンスはあるだろうけど、安価で手軽な系統を狙ってるならカナダはイマイチかな〜。知らんけど。

ウェブサイトを見ると、丸亀製麺の海外店舗は、ほとんどがタイやベトナムなんかの東南アジアの国々だけど、アメリカ、ハワイ、イギリスにも進出してるみたい。
もしかしたら、日本人観光客の多いバンフとかウィスラーとかなら、日本食が恋しくなったり、ハンバーガーの気分じゃない日本人が気軽に食べるという位置づけにすると成功するかも？

こっちでうどんだけで生き残ろうと思ったらM○tono○uくらい日本のうどんから遠ざからないと無理だよね。あそこはミシェランに乗ったからああいう路線ならローカルに受けると思う。
いわゆる日本人が懐かしい食べたいーっていううどんはカナダでは受けないよ。

>MARUGAME UDON IS COMING TO CANADA IN 2023

マルガメだったんだ。ずっとマルカメだと思ってた！

https://dailyhive.com/vancouver/marugame-udon-vancouver-open

確定

↑あはは、やっぱり、日本人が思ううどんじゃなくて、うどんに豚カツを載せてカレーをかける、みたいな組み合わせ路線で行くんだね。チャイナタウンだから、ターゲットは誰になるんだろう。

うどんに海老天載せるのは、海老天に汁が通って美味しいのと、エビの香ばしさが汁に移るという一石二鳥なんだけど、トンカツ載せる意味って分からん。折角のうどんの味殺す様に思うけど、こっちの人間にはカンケー無いか…

食べてみたら美味しいかもよ。

肉たまカレーは美味しそう。
でも 絶対に写真通りじゃないよねー。笑

あとのは 典型的な外国人向けと言うか、日本人じゃない人が思いつくメニューかな。

私も天ぷらが美味しかったら行きたいな。

ないわー。
絶対いかない。これみて食べたい！と思う人の気持ちがわからない。

過去にフランチャイズで展開しようと乗り込んできた企業さんは、フランチャイズしてくれのる相手に気をつけないと乗っ取られたり揉めに揉めて撤退したりしてきたから、山頭火さんや暖暮さんみたいに上手く展開してほしい。

ただ、天ぷらが美味しいだけだと金子半の助みたいにあっという間に撤退になりかねないからどうだろう...?

生き残ってほしいなぁ。

たかがうどんだからなー。丸亀なんて安いだけが取り柄なのに＄２０以上したら価値はないな。

日本のうどんは国産小麦だけど、カナダの店舗はどうするんだろう？日本国産小麦かな？だったら食べてみたい。

＞丸亀なんて安いだけが取り柄なのに＄２０以上したら価値はないな。

今時のカナダではランチで２０ドルちょいなら安いと思う層も大勢いるでしょう。

素うどんで20ドルならなしだけど、うどん定食みたいな感じならありです。

>>22
カナダでくくるのやめてくれる？

>カナダでくくるのやめてくれる？

なんで？カナダに出店するうどんの値段の話でしょ？

それなら、バンクーバーエリアなら軽食に２０ドルの価値があると感じる人は大勢いるでしょう。
って言えばいい？

＞今時のカナダではランチで２０ドルちょいなら安いと思う層も大勢いるでしょう。

うどんはないな。個人的意見です。

マクドナルドに＄１５の価値はあるし、ピザシングルサイズに＄２５の価値はあるけど、うどんに＄２０はないな。

しかも丸亀うどんだぞ

UBCキャンパス内にある、うどんのお店
かけうどんが税込みで10ドルぐらいだった
あそこのうどんは、袋麵だから
15ドルぐらいだったら需要はあるんじゃないの？

しかしUBCのキャンパス内って無駄に高い食べ物ばかりだよね！
学生街だから食べ物が安いって感じじゃ無いよね。

25
カナダ≠バンクーバー

お前、自分が世界の中心だと思ってんだろ？

26

なんで？バンクーバーに出店するうどんの値段の話でしょ？
それに、最初カナダでって言ったらカナダでくくるなといわれたから、バンクーバーて言いなおしたのに。。。

↑　間違えた。32は26じゃなくて31へのコメント

Res24
>カナダでくくるのやめてくれる？

いやカナダの話なんだしやめる必要ないだろ。
カナダで丸亀が出店するような都市で飲食物価の差なんてほとんど無いぞ。

これによると出店は決定しているっぽい
https://www.instagram.com/reel/CzXGqRTy8q0/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

> たかがうどんだからなー。丸亀なんて安いだけが取り柄なのに＄２０以上したら価値はないな。

同感。天ぷらいくつかつけたら$30くらいいっちゃうのかな。それなら高すぎる

ラーメンは自分で作れないけど、うどんは自分で作れるからな・・・。

袋麺なら自分で作るよ。
その方が美味しい。

ラーメンはスープがどうしても難しいよね。
あー、食べたくなってきた。

インスタントの方が美味しいってバカ舌？

>ラーメンは自分で作れないけど、うどんは自分で作れるからな・・・。

外食って自分で作れないものを食べに行くこともあるけれど、出先で調理せずにとりあえず食べたいという需要が多いと思う。特にファストフード。

ここ数年の外食高騰でランチに２０ドル出せないチップ払いたくない層はお弁当やコンビニ/スーパーのデリを使うようになってきている。
仕事の合間とかにランチ何食べようかなぁとレストラン探すような人は２０ドル前後の値段なんか気にしない。

あと、揚げたての天ぷらもあるし、味が日本人以外にも受け入れられれば値段は２０ドル３０ドルでもよさそう。

＞味が日本人以外にも受け入れられれば

ここが問題だよね。

丸亀製麺はアジア進出では成功してるみたいだけど、基本アジアというのは、麺類文化があって、とにかく麺類を良く食べる。ちょっと小腹が空いたら麺類。日本だってそうだよね。麺類が生活に根付いてる。

でもカナダでは、アジア人が多いことを加味したとしても、ちょっと小腹が空いたら麺類、みたいな文化はないよね。
小腹が空いたら麺類、的なアジア人なら、うどんにハンバーガー以上の値段は出さないだろうし、そういう文化のないカナダ人なら、特別感なプラスアルファがないとリピはないだろうな。

あ、でもロケーションがチャイナタウンだから中国系を狙ってるのかな？

個人的には、めちゃ安い値段設定の手軽な店か、とことん高級路線で行くか、どちらかだったら生き残れる道はあると思う。

>>ラーメンは自分で作れないけど、うどんは自分で作れるからな・・・。

>外食って自分で作れないものを食べに行くこともあるけれど、出先で調理せずにとりあえず食べたいという需要が多いと思う。特にファストフード。

日本では、うどんは、自分で作りたくない時に掻き込める手軽なファストフードという位置づけになりえるけど、カナダでのうどんは、そういう位置づけにするのは、値段的にも微妙と思う。

とりあえず何かを食べたいと思った時、ファーストフードで、例えば15ドルのきつねうどんと、15ドルのハンバーガーセット（あるいはチャイニーズのランチセット）があったら、日本人なら、よほどうどんの気分でなければ、チーズバーガーや他の15ドルランチを選ぶ人の方が多いんじゃないかな。だってうどんは家で手間なく食べれるから（実際に家で作るかどうかは別として、似たようなクオリティのものが簡単に作れることを「知ってるから」）

最近はセーフウェイみたいな普通のスーパーで、冷凍うどん5個パックなんて普通に売ってるし、濃縮うどんツユなんてのも売ってる。お湯でうどん解凍して、ツユを薄めてかければ、かけうどんの出来上がり。
これが分かってるカナダ在住の日本人は、とにかくうどんが食べたくて仕方がない場合以外に、わざわざ出先でうどんを食べるのもなぁ、、、と思う人が多いんじゃないあと思う（そういう人だけではないと思うけど）。

さらに、うどんを知らないカナダ人がはじめてうどんを食べて「うまい！また来たい！」と思うかどうかというのも結構微妙と思う。なぜならうどん自体がプレーンすぎるし、ぶっといし、何しろ出汁が苦手な人も多い（実は私のパートナーもカツオの出汁の臭いが魚臭くてダメみたい）。

そうなるとターゲットは結構限られてくると思う。

＞だってうどんは家で手間なく食べれるから

素うどんはそうかもだけど、揚げたての天ぷらが乗るとなると食べられる場所は限られる。
どこにでもあるハンバーガー屋よりも、もし何か食べたいなと思ったときに近くに丸亀うどんがあるなら、私は間違いなくうどんを選ぶな。ハンバーガーより高くても。


フォーが好きでよく食べに行くけれど白人客が多い。ラーメンも人気。
だから麺を食べる文化はすでに広く根付いているのではと思う。

でも、うどんダシの味や香りは確かに新しすぎるかもねぇ。
UMAMIが最近英語になって認知されているから、このUMAMIブームに乗って受け入れられるといいけど。

>揚げたての天ぷらが乗るとなると食べられる場所は限られる。

もちろん限られるけど、カナダのフランチャイズのうどん屋で、美味しい天ぷらなんか期待できそうにないと思うのは単なる偏見？？

麺については、製麺機を持ってくれば同じものが作れるかもしれないけど、天ぷらはなぁ。。。

まぁ期待せずに期待しておこう。

>まぁ期待せずに期待しておこう。
🤣

>日本人なら、よほどうどんの気分でなければ、チーズバーガーや他の15ドルランチを選ぶ人の方が多いんじゃないかな。

日本のフードコートとかレストラン街とかうどん屋があれば、同じ値段で食事できるお店が並ぶ中からうどんを選ぶ人はそれなりにいるよね。
安さだけが売りではなく普通のランチ代を出して外でうどんを食べる日本人は別に珍しくはない。

カナダでウケるかどうかは知らんけど。

私はハワイの丸亀しか行ったことがないからどういう形態で営業するのか知らないけど、カナダ人にとってうどん自体は大して重要ではなくて(どうせコシとか分からないでしょ)、整然と並べられた色んな天ぷらやおにぎりを取って食べるのがウケるポイントなんじゃない？ハワイの店なんていつ行っても行列出来てるよ。

そーそーコシとかバカナディアンには理解出来ない。だってラーメンが伸びるのが理解出来ない馬鹿な人種だから。
丸亀はみんながいう様に、いかに工夫して周囲より安く提供出来るかが成功の鍵。
安くしたら客は必ず来ますよ。それが出来ないなら中身で勝負するしかないが、よほど味が旨いとか何か特別な付加価値がないと潰れます。。ロブソンの手打ちうどん屋はやはり高過ぎて開店して速攻で潰れてたよね。

ワイキキ店の売り上げは丸亀で一番だそうです
あれだけ客入りがいいのはやはり物価の高いハワイで
ファーストフードよりも安くお腹いっぱい食べられることだと思います
いつ行っても大行列ですね
しかも土地柄、日本食に全く抵抗がない
バンクーバーも同じできっとフードコートよりも安い値段なら
きっと繁盛するんじゃないですか
このインフレのご時世、みんなバリューを求めてます

>カナダのフランチャイズのうどん屋で、美味しい天ぷらなんか期待できそうにないと思うのは単なる偏見？？

広くフランチャイズ展開しているお店だから、調理なんてしたことない学生バイトでもすぐに調理できるように、人にやお店によってムラができないように、しっかりマニュアル作っていると思う。美味しい天ぷら屋のような天ぷらではなくても、日本の丸亀並みの天ぷらはできるのでは。

丸亀が高級路線で来られても私は行かないと思います。
帰省した時で十分と思ってしまう。

どうせならつるとんたんが来て欲しいです。それなら月一ぐらいで行きたいかも。笑

言ってみれば吉野家が10ドルなんてのと感覚的に似てるかな？昔ロサンゼルスに居た時は、時々わざわざ吉野家に行って食べたけど、まあ日本よりは割高だけど十分ありな価格だったけど、10ドルって言われると微妙かもね。

https://www.marugameudon.com/menu/california/

↑丸亀うどんの、カリフォルニアのメニュー。
最初に担々うどん、続いて肉系、というのは、やっぱり北米らしいね。
てんぷらうどんが欲しければ、かけうどんにトッピングすることになるかな。

https://www.grubhub.com/restaurant/marugame-udon-2029-sawtelle-blvd-los-angeles/2322097

これを見ると、担々うどんが、US$16（カナダドル換算で$22）かけうどんがUS$8（カナダドル換算で$11ドル）。

カリフォルニアとは物価が違うからンクーバーの値段設定は少し違うかもしれないけど、最終的にＧＳＴはかかるし、やっぱり20ドルくらいになりそうな気がするな。

スタジアム駅の目の前なので、BCプレイスやロジャースアリーナに試合やコンサート観に行く観客も大量に行くでしょうね。BCプレイスのアメフト観に行くと、アジア系っぽい味付けのうどん売ってて、みんな試合見ながら食べてますよね。

香川県丸亀市に友達訪ねて行った時に食べた讃岐うどん、忘れられない美味しさでした。
丸亀製麺はフランチャイズのチェーン店ですけどね。期待したいです。

何かカリフォルニアのメニュー、不味そう！

特に興味ない。うどん屋さんなんて日本に帰った時でも行かない。他に美味しい選択肢が山程あるのに20ドルも出してうどん食べようとは思わない。

安けりゃ良いってもんでもないかな。
今時外食して$20なんて当たり前だし、それなりに美味しければ$20以上でも全然良い。
好きな日本食に天ぷらを挙げるカナダ人も多いし、ジャパレスで天ぷらの盛り合わせを頼んで嫌いな具材が入ってるくらいなら、好きな具材の天ぷらを好きなだけ取れる方がありがたい。別に日本人を相手に商売を考えてる訳ではないだろうし、興味ない人は行かなければいいんじゃない？

そうだよね、それで舌のおかしな人にしかウケない変なうどんとまずい天ぷらばかりが売れて変な文化が根付くんだよねー。

> 言ってみれば吉野家が10ドルなんてのと感覚的に似てるかな？昔ロサンゼルスに居た時は、時々わざわざ吉野家に行って食べたけど、まあ日本よりは割高だけど十分ありな価格だったけど、10ドルって言われると微妙かもね。

どれだけ昔の話？今は$20近いですよ。

アメリカのメニュー見たけど結構高いんだね。
日本がメチャクチャ安いって感じだね。

丸亀、良いと思うよ。海外（ここでは日本国外の意）店舗に何度か行ったことあります。

海外店舗ではご飯物も充実してて、天丼とか唐揚げ丼とかカツカレーとかもありました。海外の吉野家とかもそうだけど、日本とはぜんぜん違うメニューがあったりします。

ちゃんとプロテインを含んだメニューが$15-$20で出されるならありかなと思います。

アメリカの吉野家だけど、LAと、昔ニューヨークにあった店に行ったことあるけど、LAの方がアメリカ料理って感じで、客もメキシコ人ばかりって感じだった。NYの方が日本に近い味だった。LAは生卵出してくれなくて、NYは出してくれた。
物価の高いNYで物凄く有り難かったんで、無くなった時は寂しかったな・・・。

丸亀丼　
白米に無料の天かすと天つゆ、薬味掛けて実質ご飯代だけ

ご飯が１００円だったとしてもそんなもの１００円で食いたいのか？

＞アメリカの吉野家だけど、LAと、昔ニューヨークにあった店に行ったことあるけど、LAの方がアメリカ料理って感じで、客もメキシコ人ばかりって感じだった。NYの方が日本に近い味だった。LAは生卵出してくれなくて、NYは出してくれた。

LAの吉野家は店員も客もメキシカンばっかだった。同じLAでもエリアによると思うけど。ちなみにその店舗で数年後に殺人事件起こった（メキシコ人がいるところは治安が悪いと言いたいわけではなくただの事実）。

生卵は駄目でも温玉は出るところあったりするね。温玉あるだけでもありがたい。

＞アメリカの吉野家だけど、LAと、昔ニューヨークにあった店に行ったことあるけど、LAの方がアメリカ料理って感じで、客もメキシコ人ばかりって感じだった。NYの方が日本に近い味だった。LAは生卵出してくれなくて、NYは出してくれた。

LAの吉野家は店員も客もメキシカンばっかだった。同じLAでもエリアによると思うけど。ちなみにその店舗で数年後に殺人事件起こった（メキシコ人がいるところは治安が悪いと言いたいわけではなくただの事実）。

生卵は駄目でも温玉は出るところあったりするね。温玉あるだけでもありがたい。

LAは広いから、世界上位の大大大富豪ばっかのエリアもあれば、浮浪者、貧乏移民ばっかのエリアもある。
アメリカで生卵食いたくねー。

大富豪ばっかのエリアに吉野家はないけどな

LAの吉野家は、観光客に便利な場所にないんだよね！
皆微妙な立地。

まだですか？

早々に行った方いますか？

1ヶ月に一度は行く

丸亀、楽しみにしている。

前サンフランシスコ郊外にある丸亀うどん、辺鄙なところにあったので運転していった。
セルフ式なのと流れ作業は日本そのもの。味も日本だった。あと日本の小麦粉を使ってたよ。お金払ったあとで、天かすとネギは好きなだけ取ってOKだったけど、ネギがこっちの育ち過ぎたネギで、しかも切り方が雑すぎて沢山かける気にはなれなかった。

あとサンノゼやロサンゼルスにはくら寿司もあったし、味も日本と同じだった。値段は4倍したけど、カリフォルニアはやっぱり日本人の駐在員が多いから日本食の需要がバンクーバーよりあるみたいで、日本食もなんちゃってじゃないのが多くてうらやましい。

数年で閉店に一票。

年配の人には、ヌードルをすすって食べるという概念がないので、うどんは食べにくいらしい。
私は冷凍のうどんで満足だけどフォーが人気だからうどんも流行るかもね。

すすって食べるのってソバだけだと思ってたわ。私うどんは太くてすすれません。
丸亀、私もいってみようかな？いった人いますか？並びましたか？

うどんって、コッチの人に受けるんだろうか？
味気ないって思われないかな？
個人的にうどんは自分で十分満足行く味に作れるから、敢えて行かないかな・・・。
日本に帰ったときも敢えてうどんは食べないし。

週末は2時間待ちだったらしいよ。
うどんだよね。2時間も待つのは嫌だな。、

ラーメンは自分で作れないけど、うどんは自分で作れるからな…

ほんとにそう‼️77
私もネットで美味しいレシピに巡り会えたからここでも作ってる。
帰省時外食中、わざわざうどんは選ばなくなった。
天ぷらがついてくるのはありがたいけど。

うどんのスープは比較的簡単に家にあるモノで出来るし、市販の粉スープだって安いしそれなりの味。
麺自体も簡単に茹でられるし、特に難しさもないから、うどんに20ドルとか払う気はしないかも。

わざわざうどんのために外出はしないけれど、外出した先で食べ物を選ぶとき、私はうどんが好きだなぁ。
手打ちそばがあればその方がいいけど。

なんか競合店なのか日本のお店が来るのがこわいのか知らんけどやたら否定的で笑うわ。別に行かないとかわざわざ書き込む必要もなかろうに。

2ドルも出せない貧乏人は行きたくても丸亀に行けないんでしょ。

２日目に行ったけど、お椀が大きく欠けていた。

競合店って何かあったっけ？

>>2ドルも出せない貧乏人

「高くなった！」っていうスレのスレ主は値上がりして驚いたって言ってるだけで、買えなかったとは何処にも書いてないけど？もう少し君は小学校の国語のドリルからやり直した方が良いんじゃないかい？国語力が無いから、こうやって何処に言っても馬鹿な喧嘩を始める訳だ！