地元ネタで行こう

by 柿の種
from バンクーバー 2026-01-28 19:31:29 CA

ありがとうございました。これで安心して行けます。

by 無回答
from 無回答 2026-03-12 23:26:49 JP

日本で最大の長芋の産地は北海道だった、大量に台湾に輸出されている
台湾では長芋を鍋に入れて、いろんな野菜を入れて薬膳として食べていた。

by 無回答
from バンクーバー 2026-03-13 15:39:57 CA

北海道の山芋はそろそろ２回目の収穫時期ですね。
秋に半分収穫してまた春の植え付け前に収穫するので年に２回収穫して１年間流通させる
ようです。

こちらカナダで山芋を売られている方に先日聞きましたらもう少しだけのこっている
とのことで（後は種芋として今年また植え付けるそうです）最近少しだけ分けてもらいました。
今年はもっとたくさん栽培して販路を伸ばすようです。

by 無回答
from 無回答 2026-03-13 19:17:25 JP

種芋があるなら、近くのコミュニティガーデンを借りて育てるといい、深さ４０ｃｍの溝を掘り、長さ1メートルの中古アマトイか、ビーニーるパイプを半分に切ったものを１５度の傾斜で置く、高いほうの端近くの上に砂を置き、そこに種芋を置く、１０ｃｍ砂をかけて、次のアマトイを同じ方法でおき、種芋をおく、芋と芋の間が３０ｃｍくらい、水をかけ発芽をまつ、目が出たらつるが登れるように網を張る、つるが伸び始めたら肥料をやる
こうすれば収穫の時深く掘る必要がない

by 無回答
from バンクーバー 2026-03-14 11:56:35 CA

柿の種さんのコメントを読み驚きました。そんなことがあるのですか。どこが主催か調べて行けばいいのでは？普通の教会の催しで勧誘なんて絶対ありません。
例え何にしろ勧誘に出くわしても、ご自分のNoをはっきり示せばいいだけです。そんなことを怖がっていたらここでは生きていけませんよ。

by 無回答
from バンクーバー 2026-03-15 18:50:32 CA

「エ〇バの〇人」だけだと思いますよ。勧誘がしつこいのは。
古い電話帳から日本人の苗字をみてわざわざ訪問して来たりしますからね。
それ以外の教会はそんな勧誘がうるさいとかはないですよ。
私も仕事柄、日本人の教会に行くことがありますが、どうですか？ みたいな
ことはありますが、「興味ないです」で終わりです。 （笑）

by 無回答
from 無回答 2026-03-16 17:33:50 CA

山芋をカナダで作るのはちょっとむつかしいですよ。
res14さんのおっしゃるように昔作ったことがありますが、こちらバンクーバーは日本と
比べて8月－9月はかなり乾燥します。 そして浅く植えてしまうことによって乾燥して
しまってほとんど育ちませんでした。

そのパイプ栽培は日本で政田農園がやり始めたと思いますが、いろいろと研究されて
山の北側で落ち葉がある腐葉土のなかで育つとあります。 北の斜面の落ち葉の下は
常時、湿っている状況ですのでそれをカナダ、バンクーバーで再現するために、ビニール
マルチを張ってその下に潅水ホースを通して絶えず適度に湿らすことが必要です。