地元ネタで行こう

by 無回答
from 無回答 2025-11-24 17:42:58 JP

現在日本にいます、近所の人が山に入って自然薯を掘ってきたのをいただきました。
すりおろしたら箸が立つくらい粘っこい、薄めるのにすりこ木が必要、沢山の出汁で薄めて食べました。

by 無回答
from バンクーバー 2025-12-17 17:02:43 CA

誰からか、ローカルで生産された山芋を購入して食べたと聞きました。
ちょっと調べてみますね。 もう遅いかもしれませんが。

by 無回答
from Vancouver  2025-12-17 21:34:21 CA

Res.1 貴女は日本にいるのですよね。
トピ主はVancouverで買える中国産以外の山芋を聞いているんじゃないですか。

日本にいて日本産の山芋……当たり前でしょう。

by 無回答
from バンクーバー 2025-12-20 11:52:27 CA

山芋の販売、バンクーバーで明日にあるみたいですよ。
カナダ産の山芋です。 売り切れたら困るので・・・。

by 無回答
from 無回答 2025-12-22 09:43:19 CA

昨日、バンクーバーの日系の教会で販売されていました。
長芋と呼ばれる長いものと、大和芋とよばれる粘りが強い、２種類でした。
私は食べ比べのために両方購入しました。 たくさんあったので売り切れたか
どうかはわかりませんが、また販売機会があればいいですね。
私が購入したのはHoly Cross教会ですが、合同教会のほうでも販売すると
おっしゃってました。