日本人経営のジャパレスはケチばかり
by 日本人頑張れ！
from バンクーバー
2026-06-02 23:39:10 CA
経験のある人間に対しての時給が低すぎて呆れます。。
最低賃金～とか良くても時給19ドル～とか、経験者をバカにしてます。
その割に、メニューの作成やマネージメントなどの高いスキルを求めるのが意味不明。
中国人オーナーのジャパレスは経験者に対しての時給は23ドル～や24～ドルなどあります。
未経験者に対しても最低時給というところは少ないです。
なぜ日系のジャパレスの経営者はケチばかりなのでしょうか？
by 無回答
from 無回答 2026-07-06 10:50:51 US
＞社員を裏に呼び出して泣くまで説教をほぼ毎日。
何の説教ですか？
ラーメン屋のくだらない仕事で泣く人なんているんですか？
by 無回答
from バンクーバー 2026-07-06 20:48:44 CA
当時、ラーメン屋は一日中長蛇の列だったのでチップは５〜６０００ドルでした。
そこから１０００ドル抜かれるのはどうかなと。
忙しいお店は色々問題ありますよ〜。
＞何の説教ですか？
ラーメン屋のくだらない仕事で泣く人なんているんですか？
その程度の想像力ではろくな仕事に就けないでしょうし、
くだらない仕事なのにRes66さんの月収は軽く超えてるでしょう。笑
by 無回答
from 無回答 2026-07-12 11:07:33 CA
自分の経験ではケチというより「オペレーション」
こっちのバイトってバイトなので「責任も業務範囲も確定してる」前提だけど、日本だと「チーム」とか「ファミリー」の身内ノリの職場が平成の頃は普通だったりする。
で「ファミリー」だから金、金いうな、とか仕事のやりがいをー的要求する人も多い（オーナーがそういう時代にカナダにきて今の日本の状況とも追随できてない部分もある）
働く側も足元みられても「言語がー」という部分で「英語で迷惑掛けて首になるかもしれないなら、日本語が通じる・・・」的精神とマッチしてるんだけどね・・。
まぁ今後数年掛けて移民狙い系は相当減るのでWHの待遇は上がると思う。日系以外のお店も２Y働けるWHを労働力としてみるので、日系以外もかなりうけいれると思うし、全体的に労働力総数が減るので。
by 無回答
from 無回答 2026-07-12 23:48:20 CA
カナダの日本食屋の賄いってどんなの？
日本みたくメニューとは別に作るの？
それとも寿司屋は寿司、ラーメンやはラーメン、ホットドッグやはホットドッグ？
寿司は毎日食べれるけど、ラーメン、ホットドッグは毎日食べられない。。。
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