白身魚のフライを作りたい!
by 無回答
from バンクーバー
2024-06-25 09:29:17 CA
教えて下さい。白身魚のフライを作りたいのですが、どの魚を買ったらいいですか?
イメージとしては、日本の「のり弁当」の上にのってる白身魚のフライです。
よろしくお願いします。
by 無回答
from 無回答 2024-06-25 20:51:43 US
>Rockfish
私はこの魚の味が嫌いです。
by 無回答
from 無回答 2024-06-26 11:15:17 CA
タラ(cod?)で試してみます。
たくさんのコメントありがとうございました。
by 無回答
from 無回答 2024-06-27 09:34:01 CA
>その後卵液をくぐらせ少量の油で焼きました。
パン粉は、使わないのですか?
でしたら、フライではなく天ぷらになると思いますが。
それとも、ピカタになるのではないでしょうか?
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