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by 無回答
from 無回答
2024-11-20 14:25:37 CA
インドでは菜食主義者は比較的富裕層に多いらしい。貧しい方は宗教とか信念で選り好みできる立場にないから、何でも食べないと十分なカロリーや栄養の摂取もままならない。ある地域では十分に栄養が行き届いていない子どもたちに手軽で高栄養の卵を無料で与えるというプログラムを開始しようとしたが、そこの権力者が菜食主義者のためプログラムを阻止してしまった。
これは豊かな欧米でも同じで、ヴィーガンをやれるということ自体が特権的立場にいるということ。特に乳幼児や育ち盛りのティーンがいる家庭では十分な栄養をヴィーガンダイエットで補給するのは不可能に近い。できるというヴィーガンも大勢いるが、そういう人たちは栄養失調の子供が出ても「正しいヴィーガンじゃないから」などと言って責任逃れをするので鵜呑みにしてはいけない。