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グルメ in Canada

グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.6521

北海道出身の日本人オーナーの店の名前分かりますか?

by 教えてください 
from 無回答
 2024-09-24 16:32:09 CA

話を聞いたのが5〜6年前のことなので今もあるか分からないのですが、店名を忘れて検索できなくなったお店を探してます。
お心当たりのある方がいれば、お店の名前を教えてください。

お店について覚えているのは、
–バンクーバーの北東部(イーストバンクーバー、ヘイスティング周辺)の方にあり、ダウンタウンからバスで行ける場所にあった。
–北海道出身のオーナーさんの寿司屋。
(友人も北海道出身で、当時北海道人会をそこで行ったと聞きました)
–座敷とテーブル席があった。
–英語名で一見日本人オーナーぽくない店名でした。
–Webサイトの写真では、黄色っぽい看板があったように思います。

友人に話を聞いたきり、訪れる機会もなく忘れていたのですが、久々に思い出して、もしまだあるなら行ってみたいです。
よろしくお願いします。

Res.4

by 無回答
from 無回答 2024-09-24 20:59:41 CA

北海道出身の方が経営されてたかどうかは知りませんが、ヘイスティングにあったお寿司屋さんというとKokoじゃないでしょうか?黄色看板ありました。少し前に閉店されましたね。


Res.5

by 教えてください
from 無回答 2024-09-24 23:52:43 CA

トピ主です。
皆さま、早速のご回答ありがとうございます。

Kokoさんでした!
検索したら見覚えのある看板と店内の写真でした。
しかし、残念ながら閉業されたようですね。
もう少し早く思い出して行ってみたかったです。

ご協力ありがとうございました。
すっきりしました。


Res.6

by 無回答
from バンクーバー 2024-09-25 09:34:35 CA

Kokoってありましたね。あのオーナーご夫妻はまだお元気なんでしょうか。



No.6518

米麹はどこで?

by こうじ 
from 無回答
 2024-09-12 20:09:29 CA

米麹が3kgほど欲しいのですが、どこで手にはりますか?
値段など分かればありがたいです。

Res.1

by 無回答
from 無回答 2024-09-13 12:38:59 CA

日本食グローサリーだったら大体どこでも取り扱ってるのでは?コンビニ屋でも売ってますよ!値段は忘れた


Res.2

by 無回答
from 無回答 2024-09-18 05:09:15 CA

バーナビーのスズヤで売っていました。

が、通常米麹は常温保存なのですが、冷蔵庫に入っていました。麹が死滅したと思います。



No.6517

President’s choiceのProfiterolesは何個入り?

by 無回答 
from 無回答
 2024-09-12 15:35:28 CA

タイトル通りです。

President’s choiceのProfiteroles (冷凍されていて冷蔵庫で解凍して食べるクリームパフ)は625gと書いてあるのですが、だいたい一箱に何個くらい入っているのでしょうか。

Res.1

by 無回答
from 無回答 2024-09-12 16:39:03 CA

サービングサイズが75gになっているけど、625gだと割り切れないんですよねぇ


Res.2

by 無回答
from 無回答 2024-09-12 23:55:39 CA

そうなんですよ。
75gは何個なの⁉︎っていう…


Res.3

by 無回答
from 無回答 2024-09-16 18:02:09 CA

ここに、75gで6個と書いてあります。
https://www.fatsecret.ca/calories-nutrition/presidents-choice/profiteroles/6-profiteroles
ということは、1個当たり12.5gで、1箱625gだったら50個ですね。



No.6519

たこ焼きに使うタコ

by 無回答  Email 
from バンクーバー
 2024-09-13 18:11:36 CA

タコパを計画中です。どこでゆでダコが買えるか、ご教授ください。

住まいはSouth East Vancouverです。

Res.2

by トピ主
from バンクーバー 2024-09-14 08:50:59 CA

ありがとうございます!


Res.3

by 無回答
from 無回答 2024-09-14 10:54:26 CA

日本食料店にうってないですか?フジヤとかコンビニ屋の冷凍コーナーで。
日本食料店に行けばたこ焼き用の粉、天かす、青のり、鰹節、たこ焼きソース全部売ってる。
タコだけだったらアジアンスーパーマーケットとかギリシャ食糧店。

タコパ、いいですね。
エビとかイカ、ソーセージ、チーズも美味しいですよ。


Res.4

by 無回答
from 無回答 2024-09-14 22:20:14 CA

ダウンタウン店ですが、コスコで見た事があります。
沢山使うなら、割安かも。



No.6516

2人で使用できる個室のあるレストラン

by ひろぽん  Email 
from バンクーバー
 2024-09-11 18:49:21 CA

バンクーバーのグルメのみなさま、こんにちは。

芸能人が東京青山で行く様な、2人で使用できる個室のあるレストランをバンクーバーでさがしています。

理由は聞かないでください(笑)

日本食が一番いいですが、こだわりません。

ご教示いただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

Res.2

by 無回答
from 無回答 2024-09-12 14:05:22 CA

二人で完全個室は無いのでは〜?
せいぜいパティションで仕切ってるくらいかな。


Res.3

by 無回答
from 無回答 2024-09-12 16:38:41 CA

パーティールームとかランチ、ディナーミーティング用しかないのでは?


Res.4

by ひろぽん
from バンクーバー 2024-09-14 15:09:16 CA

皆様、貴重なインプットありがとうございました。勉強になりました。🙇



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