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グルメ in Canada

グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.6125

買ったカレールーがまずい どうやって味を良くする?

by 無回答 
from バンクーバー
 2020-06-07 12:35:14 CA

子供のリクエストでカレーを頼まれたのにいつも買うルーがなくて 妥協、OOOのカレールー買いましたが、私達の口に合いません。ルーが売り切れでユイツ購入可能でしたがもう 捨てようかと思ったけど1箱の半分残っています。味ををよくする秘訣があるなら やってみようかと思うんですが。味が劇的に変わるような方法があれば 教えて下さい。

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Res.17

by 無回答
from 無回答 2020-06-09 19:33:50 CA

グルテンアレルギーのため ↑ カレーの ルーが使えないのは 面倒ですが この動画のやり方なら 簡単そうですよ。私はインド系のカレーも好きなんですがん自分で作ると難しくて、水っぽいのに辛いちょっと難しい。 動画は今日見つけました。
https://www.youtube.com/watch?v=0fInI45Kqx4&t=466s

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Res.18

by 無回答
from 無回答 2020-06-09 19:53:39 CA

とんかつソース入れる
コンソメキューブ入れる
豆板醤入れる
バター入れる
マヨネーズ入れる

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Res.19

by 無回答
from 無回答 2020-06-19 22:59:08 CA

まずいものを、何とか使おうとして、結果、まずいものの量が増えて、全部捨てるってことがありました。

ほかの方も書いている通り、カレーとして食べないほうがいいです。
カレー粉包丁で刻んで、調味料として少しずつ使うといいと思います。

カレー風味の焼きそば、
ひき肉に混ぜてカレーハンバーグ、
カレー風味のポテトサラダ。
カレー風味ドレッシング
カレートマトスープ

私は、大きな1LのMIXされたスパイスの瓶や、フルーツ風味の赤ワインバルサミコ酢、
4LのJERAPENOの酢漬けなど、自分の料理では使わないものを、買ってしまいました。

どんな料理にも、必要ないものにも、一振りずつ使って、使い切りました!<ー(貧乏人)

そしたら、料理のレシピが増えました!
食材を無駄にしない、捨てない、悪くなる前に食べきる、保存方法など、
そこから、学びました。

買い物も、必要ないものを買わないようになりました。
よい機会と思って、頑張って使い切ってみては?




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No.6110

ラムレーズンアイスクリーム

by あい 
from バンクーバー
 2020-04-26 21:39:56 CA

バンクーバーでラムレーズンのアイスクリームを探しているのですが、どうしても見つかりません。
日本では普通にお店で買えますが、こちらでは販売されていないのでしょうか?
情報をお願いします。

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Res.18

by 14
from 無回答 2020-05-28 22:14:25 CA

lucerne

それです。

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Res.19

by 無回答 
from 無回答 2020-05-29 05:27:32 CA

当事者からの申請により削除しました。

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Res.20

by 無回答
from 無回答 2020-06-19 16:28:24 CA

Port MoodyですがRockey Point Icecreamにラムレーズンありました。

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No.6127

チャイニーズのテイクアウトでおすすめのお店教えて下さい。

by 無回答 
from バンクーバー
 2020-06-09 12:25:15 CA

チャイニーズの定番、チャーハンと焼きそば(麺の上にあんかけ野菜がかかってるタイプ)が美味しくて、テイクアウトできるお店でオススメがあれば教えて下さい。
ケリスデール周辺からOAk、Cambieストリート辺りであると尚更嬉しいです。

宜しくお願いします。

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Res.1

by 無回答
from 無回答 2020-06-17 13:43:14 CA

麺の上にあんかけ野菜がかかってるタイプの焼きそばは、
広東系なので、広東系のレストラン(cantonese)で探してみたらいいと思います。

今は大陸系の人もバンクーバーで沢山来るようになり、日本でもカナダでも中華のトレンドが少しずつ変わりつつあり、広東系ではないのが沢山増えてきていますので、前より探すのが難しそうですが。。


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Res.2

by 無回答
from 無回答 2020-06-17 17:41:35 CA

麺の上にあんかけ野菜がかかってるタイプの焼きそば,
chaptersの向かいにある中華屋さんのが美味しいですよ。
最近油濃くなった気がしないでもないですが(それか自分が年老いた・・・?)

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No.6124

ダウンタウンにあるスイーツ屋さんを教えてくださち

by ちゃんみ 
from バンクーバー
 2020-06-06 06:07:55 CA

ダウンタウンにあるスイーツ屋さんを教えてください!
イートインスペースがあり、夜8:30~9:00くらいまで空いているカフェがいいです。

ご飯の後に行きたいのでフレンチトーストやワッフルなどヘビーなものよりはケーキとかだとありがとうです。

よろしくお願いします!

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Res.1

by 無回答
from 無回答 2020-06-07 02:18:51 CA

Alberni st.にあるThierryとかは?季節によってはモンブランとかもありますよ。
9pm頃まで開いていてイートインのスペースもありますが、今は営業時間も含めて変わってる可能性があります。ちなみにケーキは美味しいけど値段はお高めです。

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No.6122

シーフードレストラン

by 美味しいシーフード 
from バンクーバー
 2020-05-31 17:36:00 CA

ぼちぼちレストランがReopenとなっていますね。今度、誕生日のお祝いとして食べに行けるシーフードが美味しいレストランを探しています。(お寿司屋さんや日本食レストランではなくて)
どこかおすすめのシーフドレストランを教えて下さい。ちなみに、ダウンタウンにあるJoe Fortes seafood & Chop houseやグランビルアイランドにあるThe sandbar seafood restaurantに行かれたことある方、感想を教えて下さい!



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Res.1

by グルメ
from バンクーバー 2020-06-05 01:12:51 CA

ブルーウォーター。誕生日って伝えておけばお祝いしてくれます。
店員がイケメンで女性がイチコロだとか。。
高級店は美男美女が集まりますね。

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