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グルメ in Canada

グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.5996

魚臭くない食べやすい魚と調理法教えて下さい🐟

by 無回答 
from バーナビー
 2019-01-31 07:26:18 CA

日本で買う魚は買ってきてフライパンで焼いても魚臭さを感じず美味しく食べれるのに、こちらで買う魚は臭さを感じることが多く、家族もあまり食べてくれません。
唯一買うのはCostcoの白身魚ぐらいです。

お魚料理がお得意の方、どこで、どのお魚を購入されて、どういう調理をされていますか?
肉ばかり食べているので、沢山参考にできるコメントが頂けるとありがたいです。
ちなみに、活きたお魚はさばけません。

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Res.16

by 無回答
from 無回答 2019-02-05 17:40:23 CA

レス9です。
ごめんなさい。
魚の名前間違えて書いていました。
Golden pomfret ×間違え
Golden pompano ○ 正しい

ついついカナダでは肉料理が多くなってしまいますが、やっぱり魚は子どもにも食べさせてあげたいので、皆さんのレス 参考になりました。

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Res.17

by 無回答
from 無回答 2019-02-09 21:16:45 CA

白身魚のフライ系の冷凍食品はどれも美味しくておすすめです!セーフウェイの冷凍食品でよくセールになっているので、買って食べてます。オーブンに入れるだけで、簡単に白身魚のフライが食べれて、美味しくて、好きです。
最近はまってるのが、beer butter って書いてある冷凍商品。ビールと小麦粉を溶いたもの?を白身魚につけてあるようです。オーブンでかりっと焼きあげて食べてみると、日本の酒付け魚の味がします。
値段も手ごろ、食べるのも手ごろでおすすめです。

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Res.18

by 無回答
from バンクーバー 2019-03-03 10:34:32 CA

サーモンにはディルが合います。

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No.5995

日本人経営の日本食レストラン

by 無回答 
from 無回答
 2019-01-27 13:34:23 CA

バンクーバーは数店舗あるのは知っているのですが、バーナビー、ニューウエスト・コキットラムで美味しい日本食レストランがありましたら教えていただけますでしょうか?

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Res.1

by
from 無回答 2019-02-19 21:43:23 CA

メトロポリスにあるSekaiは日本人経営だと思います。

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Res.2

by 無回答
from 無回答 2019-02-20 12:47:22 CA

Stem Japanese Eatery (Burnaby)
https://goo.gl/maps/8LUHAh1VesC2

Hi Genki Restaurant (Burnaby)
https://goo.gl/maps/tWpV9wb1PmR2

Tairyou Ichiba (Burnaby)
https://goo.gl/maps/yEwSUsFMoyG2

Ikoi Sushi (New Westminster)
https://goo.gl/maps/ZeHM2TMBp7w

Matsuzushi (Port Moody)
https://goo.gl/maps/ukFo7UvuuBL2

Osamu Sushi (Coquitlam)
https://goo.gl/maps/C86B8Pa5AK72

Matoi Sushi (Coquitlam)
https://goo.gl/maps/GxwhpkMx4v62

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No.5994

大漁市場の近況求む

by 無回答 
from バンクーバー
 2019-01-21 10:21:43 CA

バーナビーの大漁市場、ランチタイムに通ったのですが、閉まってたみたい!何かご存知の方いらっしゃいますか?

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No.5993

抹茶の辻利はオープンしましたか?

by 無回答 
from 無回答
 2019-01-17 23:45:49 CA

スタッフの求人募集が結構前から出てたので、
もうそろそろオープンかなと思ったのですが知ってる方いたら教えてください。

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Res.3

by 無回答
from 無回答 2019-01-19 00:11:11 CA

去年どころか、確か一昨年の10月オープン予定ってことで夏前から楽しみにしていた記憶がある。

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Res.4

by 無回答
from 無回答 2019-01-19 14:41:03 CA

12月から働いてる友達がいます。彼女が立て続けに突然2人辞めていったって言ってました。スーパーバイザー的な人が居なくなったと。
他にも辞めようか考えてる子もいるみたいです。
オープン日はまだ決まってないらしいです。

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Res.5

by 無回答
from 無回答 2019-01-19 18:29:52 CA

営業のライセンスが降りてないんじないの?

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No.5992

バンクーバー グルメ

by Quisinbo 
from 無回答
 2019-01-17 15:28:15 CA

私はNeverまとめサイトをチェックしてます。

皆さんはどうやってグルメ情報得てますか?

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Res.8

by 無回答
from 無回答 2019-01-20 23:51:39 CA

West penderにあるBOVINEってお店はめちゃくちゃ美味しいですよ!ローストビーフをふんだんに使って牛丼を提供してます。ステーキ丼やカレーもあります!
https://m.yelp.ca/biz/bovine-vancouver

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Res.9

by 無回答
from 無回答 2019-01-20 23:58:54 CA

ネットのReviewは宣伝目的の嘘がほとんどなので、好みの問題はともかく、とりあえず知人のからの直接の感想を基本にしています。

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Res.10

by Quisinbo
from 無回答 2019-01-22 04:38:22 CA

皆さん情報ありがとうございます!今度行ってみます♫

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