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グルメ in Canada

グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.5716

*** 削除 ***

by無回答from無回答
関係者からの申請により削除しました。

Jpcanada.com
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Res.1
by無回答fromバンクーバー2016-08-31 13:39:09 CA ホームパーティーへのお誘いなんですか、それともビジネスなんですか?

バンクーバーだと自宅レストランは違法ですが、トロントはずいぶん緩いんですね。
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Res.2
by無回答from無回答2016-08-31 21:53:24 CA 普通においしい日本食レストランありますし、安いとこしか行ったことないんじゃないですか?
そんな人が本物の日本食とか言っても・・・
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Res.3
by無回答from無回答2016-09-02 18:20:30 CA 豚の角煮は日本食だったのですか、知りませんでした。
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No.5715

美味しいケーキ屋さん

byさくらEmailfromバンクーバー2016-08-29 01:11:25 CA
バンクーバーでおすすめのお菓子屋さんやカフェなど、ご存知でしたら是非教えて頂きたいです!!
よろしくお願いします!
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Res.6
by無回答from無回答2016-08-30 20:41:31 CA True ConfectionはRes.5のダウンタウン店以外にキツラノにもあるけど、両方すごいボリュームで死ぬほど甘くそれぞれ1度行ったきり。(もう2度と無理だと思ったくらい)
甘いけど結構美味しいのは16th Ave.とTrafalgar付近のChoicesマーケット隣にあるSweet Obsession。夜遅くまでやってていつもローカルの人達で混み合ってます。あとWest BroadwayとTrafalgar近くにあるThomas Haasもローカルに人気あります。
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Res.7
by無回答from無回答2016-08-30 23:31:08 CA T.HASS、Tierry、Ganache、Faubourgとかがちょっとシャレたそれなりに美味しいケーキが食べれる。

日本風のケーキだったらcakeーyaかChicco。

お手軽に買うんだったらWholefoodsもそんなに悪くない。

トピ主さんがどんな物が好みか分からないから、おすすめするの難しいね。

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Res.8
by無回答from無回答2016-09-01 20:43:51 JP チャイニーズやコリアンのケーキ屋は
日本人の口に合うと思いますよ。
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No.5714

団体!

bysueEmailfromバンクーバー2016-08-19 01:29:07 CA
バンクーバーのできればダウタウン周辺で50人くらいが入れて、セットの料理が食べれるお店しらないでしょうか?カレッジの打ち上げで日本食をみんなに味わってもらいたいのですが、どこかしらないでしょうか?どんな些細な情報でも結構なので教えていただきたいです!お願いしまーすV(^_^)V
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Res.3
by無回答fromバンクーバー2016-08-29 20:20:17 CA 「亀井すし」がいいんじゃないですか。
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Res.4
by 無回答 from 無回答 当事者からの申請により削除しました。
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Res.5
by無回答from無回答2016-08-30 21:08:05 CA 大漁は?バーナビーですが、
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No.5709

アサイー冷凍

byアサイーEmailfromバンクーバー2016-08-11 17:07:04 CA
アサイー冷凍を探しています。
日本だとコスコにあるんですが
カナダで調べるとアサイーチョコレートの情報しかでてきませんでした。
ちなみに無糖のものを探しています。
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Res.1
by無回答from無回答2016-08-11 19:12:58 CA Urban fare に売ってますよ
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Res.2
by無回答from無回答2016-08-12 17:24:57 CA Whole Foods
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Res.3
by無回答fromバンクーバー2016-08-30 19:13:20 CA Save on foods,choices にもありますよ。

ブランド名は分かりませんが小分けにされていて使いやすかったです。
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No.5707

鶏肉骨付き皮つきの味付け

by無回答fromバンクーバー2016-08-09 16:09:58 CA
おすすめのレシピありますか?
自分で作ると、照り焼きふう、マンネリで飽きてしまいます。
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Res.14
by無回答from無回答2016-08-18 20:02:11 CA クリーミーじゃないイタリアンドレッシングでマリネして、焼く
オレンジマーマレードとしょう油でマリネして、焼く

マリネする前に、裏側に隠し包丁しておくと味が染みやすいです。

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Res.15
by無回答from無回答2016-08-29 14:53:07 CA 段ボール箱などを使ってヒッコリーや桜のチップの煙で燻してます。スモークチキンおいしいですよ。
チップはCanadian Tireとかで大きな袋で5ドル程度です。
googleやyoutubeで動画見れると思います。

トピとはずれますが、チキン以外でははんぺん、チーズの燻製お勧めです。
あとしょうゆを燻して卵かけご飯専用の燻製しょうゆもいいですよ。
ヒッコリーのチップは肉、魚、何でも合いますし燻製初心者向けです。お試しあれ。
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Res.16
by無回答fromバンクーバー2016-08-29 20:18:29 CA 地中海産の荒塩をグラインドしそれを振りかけて焼くだけ。最高に好きです。
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