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ファミリールーム

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No.37250

鍋もの

by 無回答 
from バンクーバー
 2022-01-26 10:32:20 CA

皆さんは鍋ものの時には何を使ってたべていましか?
私は楽しようと、キッコーマンの鰹濃いだしをお椀に入れてその上に鍋ものを取り入れて食べていました。
昨日買い物に行ったら、売り切れで泣く泣く帰宅してきました。
最近寒くなってきたので鍋物が食べたいと家族かいうのですが、どうしよう!
日本の実家ではお醤油に柚子を絞って食べる方法だったのですが、カナダでは無理なので、キッコーマンさんにお世話になっておりました。(レモンを柚子の代わりににしようとしたのですが、高いし・・・・)

皆さんはどうやってたべていますか?

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Res.7

by 無回答
from 無回答 2022-01-27 16:44:14 CA

>ってか、鍋のほうに味を付けないものが存在することを知りませんでした。。。

鍋物は、家庭や地方によっていろいろで、他の家がどんな風に食べているか知る機会が少ないので、こんな風に情報交換できるのは面白いですね。

私は関西出身ですが、実家では、普通の鍋物の時は、鍋に最初に昆布を入れるだけで味は付けず、取り皿にとってから好きに味を付け、ちゃんこ鍋みたいに肉だんごなんかがたくさん入る時は最初から味を付けたりしていました。

こちらでは、私は味ぽんが好きなのですが、カナダ人の夫はチリソースを振ったりマスタードをつけたり、テイストが私と違うので、極力素材には味を付けないようにして後は好きにしてももらっています。

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Res.8

by 無回答
from 無回答 2022-01-27 19:47:42 CA

私も両親も横浜生まれ、横浜育ちですが、鍋の中は昆布だしのみで、たれに味をつけていました。
特に、こちらでは、ポン酢とゴマダレの2種類を用意しています。
ポン酢はライムを使うこのレシピで作ります。https://cookpad.com/recipe/1276132
(コロナ前)友人の家でキムチ鍋を食べて、ああ、こういう鍋もあるんだな、、、と思いました。

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Res.9

by Res.4
from バンクーバー 2022-01-27 20:53:27 CA

Res.4です。
私は両親が九州出身、私自身は関西で育ちました。

思い返してみれば子供のころは昆布だしのみの水炊きや湯豆腐が多かった気がします。
子供のころはポン酢で食べることが多かったですが、全ての具材がポン酢の味になるのが飽きるな〜って思っていました(でも大人になった今は好きです)。
数年前からパウチに入った鍋のだしが日本では人気があって、それを使うようになって実家の鍋も水炊き半分、味付き鍋半分という感じになりました。
ごまだれが好きなので、水炊きやしゃぶしゃぶのときはゴマダレとポン酢を別々に食べたり混ぜたり色々してましたね。

Res.8さんのライムのレシピいいですね!今度試してみます。
しゃぶしゃぶ食べるときは、スイートチリソースもなかなか良かったですよ!
子供がうどんが好きなので、味付きの鍋だと〆のうどんもおいしいですね。

ずぼらなのでお鍋の次の日はお弁当に持っていきたいので、平日お鍋するときは味付き、金曜日や土曜日など次の日にお弁当がいらない日はしゃぶしゃぶとかにすることも多いです。

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No.37246

コロナ後帯状疱疹

by 痒痒 
from 無回答
 2022-01-23 22:47:40 CA

最近軽い帯状疱疹になりました。掌の半分くらいの範囲で若干かゆい程度だったので、特に治療もせず、治りかけています。あせもかな、とも思ったのですが、かさぶたの出来具合と、年齢的にも帯状疱疹だと思います。検索していたらコロナワクチンとの関係性が指摘されていたので、他にも帯状疱疹にかかった人がいるのかなあ、とおもってあげてみました。
https://comemo.nikkei.com/n/n897ed1894c9f

自分の場合は2回目を打ってから半年ほどたっているので、ワクチン直後とは言えないと思うし、20年くらい前にも、極端に疲労したときに親指位の大きさの帯状疱疹になったことがあるので、あまり関係はないと思っていますが、ただタイミング的に奇妙だなと感じてはいます。

まあ、3回目のの案内が来たので受けに行くつもりではいますが、帯状疱疹のワクチンも受けるかどうかで迷っています。年齢的には帯状疱疹のワクチンにはまだっちょっと早いんですけどね。

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Res.23

by かしこ
from 無回答 2022-01-27 19:55:52 JP

>RES19の張ったリンク先でしゃべってる人、医者でも科学者でもなく、ただのいろいろな分野をかじっているジャーナリストで、どっちかっていうとフィクション作家です。

いろいろな分野を知っているからこそ気づきがある場合もあると思います。そしてやれ医者だ科学者だなんて肩書の人が無意味なブースターを進めている昨今、注視する発言は必ずしも医者や科学者である必要はないと思います。例えばファウチなんて全く信用できません。WHOやCDCもしかり。

>ここには分析は全くなく、自分に都合のいいことだけ紹介しているだけで、それがテレビ受けがいいので出てるだけですね。有用な情報は全く含まれていない。

CNNなどの左派メディアの方が顕著だと思います。narrativeに沿ったものしか取り上げない。実際、子供たちの実際の感染率とその回復率が証明しているものは子供にとってコロナは全く脅威ではない点です。それなのにメディアから聞こえてくるのはワクチンを打つと子供を重症化から守れるという類のものばかり。そもそも重症化しないし。

>YouTubeでデータをもとに話している医療従事者はけっこういると思います。

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Res.24

by 無回答
from 無回答 2022-01-27 19:57:26 CA

21の方がよっぽど怪しいんだけど…

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Res.25

by 無回答
from 無回答 2022-01-27 20:43:42 CA

ファイザーが昨年12月に裁判所命令により一部開示した資料のリンクを貼ります。
https://phmpt.org/wp-content/uploads/2021/11/5.3.6-postmarketing-experience.pdf
この中にも帯状疱疹は副反応として載っています。

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No.37252

耳掃除で耳を痛めてしまいました…

by  
from バンクーバー
 2022-01-26 19:13:07 CA


数週間前、綿棒で耳掃除をしていた時に左耳に深く入れてしまい、それ以降、時々痛むようになってしまいました。
常に痛いわけでもないし我慢できないような痛みでもないのでドクターに行くほどではないのかなぁ…と思っているのですがカウンタードラッグでこういう症状に効く薬ってあるのでしょうか?
ご存知の方がいましたら教えて下さい。
よろしくお願いします。

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Res.3

by 無回答
from 無回答 2022-01-27 06:52:34 CA

イヤードロップって、Ear Wax (ねばねば耳カス)を溶かすものもあるから、注意した方が良いです。
Polysporin のこれ(またはその類似品)が良いと思います。
https://www.polysporin.ca/products/pain-relief-ear-drops

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Res.4

by Res3
from 無回答 2022-01-27 06:54:44 CA

痛みがそれほどひどくなければ、こっちでも良いかも。
https://www.polysporin.ca/products/antibiotic-eye-drops
目にも使えるから、汎用性があります。

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Res.5

by
from バンクーバー 2022-01-27 18:57:05 NL


コメントを下さった皆様、ありがとうございます。
明日、教えていただいた薬を買いに行こうと思います。

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No.37247

yellow finツナって?

by 無回答 
from 無回答
 2022-01-25 10:50:21 CA

日本で売ってるカジキマグロの代用としてyellow finツナって使えますか?
カジキマグロの照り焼きが好きなのですが、yellow finツナでも同じ感じになりますか?
お料理上手なみなさま教えてください。

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Res.1

by 無回答
from 無回答 2022-01-25 12:14:10 CA

yellow finってどんなんだったけ?と思ってマグロの検索してみたら以下の通り
http://www.kyokuyo-suisan.co.jp/qa/copy_syurui.html

で、黄肌マグロと呼ばれていて缶詰の原料にもなるって書いてあるけど、この中にカジキマグロがなかったので、はて?と思って検索してみたら、実はカジキマグロの正体は、マグロではないとな…
http://www.yamamatsu-suisan.jp/qa/kazikimaguro.html

カジキマグロにも色々と種類があるようなので、黄肌マグロと微妙な味や触感の違いはあり、好みで好き嫌いがあると思いますが、黄肌マグロレシピ検索すると色々と紹介されているので、これらを参考にしてみてはいかがでしょうか。

【みんなが作ってる】キハダマグロ レシピ
https://cookpad.com/search/%E3%82%AD%E3%83%8F%E3%83%80%E3%83%9E%E3%82%B0%E3%83%AD

キハダマグロの味はまずい?美味しい?口コミや他のマグロと比較し紹介!
https://chisou-media.jp/posts/7558

キハダマグロとほかのマグロどう違う?人気おすすめのレシピ10選
https://macaro-ni.jp/57497

キハダマグロの美味しい食べ方4選!レバ刺し好きだった人は必見です
https://micklifeblog.com/recipe/kihadamaguro

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Res.2

by 無回答
from 無回答 2022-01-26 10:21:50 CA

レス1さん

ご親切に色々調べて下さりありがとうございます。
カジキマグロはマグロではないのですね。ややこしい!
リンクサイトのレシピ試してみます。ありがとうございました。

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No.37216

猫のトイレ おすすめ

by トピ主 
from バンクーバー
 2022-01-12 22:57:52 CA

夏ごろから子猫を二匹飼い始めました。

アダプトした保護団体からの勧めで、猫トイレはウッドペレットを使っています。

シフタ―のついたトイレで猫がおしっこをすると、ペレットに吸収されて、ペレットが屑になって下のトレイに落ちるというシステムです。下のトレイにはペット用のトレーニングパットを敷いています。

ペレットはペットショップ、もしくはRonaで購入、パットはロンドラブランドのものを使っています。

下のトレイは一日おきに変えて、ペレットは少なくなると補充しています。

しかし、トイレがにおいます。おしっこのアンモニア臭があります。
これって仕方のないことなのでしょうか?

日本のシステムトイレだと、パットを一週間替え、ペレットは一か月で交換というデオトイレのようなものがあって実際猫を飼っている友達に聞くと匂いはほぼ無しだそうです。

アマゾンカナダで見ているとデオトイレのようなものがありましたが、140ドルもします。しかも交換ペレットが65ドルもします。ちょっと試すには高いなと思います。

みなさんはどのようなトイレシステムを使っているのでしょうか?

保護団体からは、猫砂は猫が食べる危険性があるのでやめてくださいといわれました。
なので出来ればペレットを使いたいと思っています。

なにか良いトイレシステムありましたら教えてほしいと思い投稿しました。


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Res.7

by トピ主
from バンクーバー 2022-01-13 20:19:22 CA

トピ主です。

一日でこんなに返信いただいて、本当に感謝しています!

皆さんの意見を参考に、まずはシフター抜きでペレットのみ、全取り替えで試してみようと思います。それでも臭いが気になるようなら、ペレット自体を紹介いただいたパインやウィート、トーフなどに変えてみようと思います。

ペレットはペットセーフなものを購入していますが、ブランドによって匂いもちょっと違って、でも個人的には決していい匂いとは思えません。割高でも自然の匂いがいいものに変えて行こうと思います。

日本の実家では私が学生のころ猫を飼っていましたが’、臭いと思ったことがありませんでした。
きっと母がちゃんとケアしていたんでしょうね。
私もマメにお世話していこうと思います。

ご意見ありがとうございました。

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Res.8

by 無回答
from 無回答 2022-01-15 18:12:31 CA

うちはpretty litterを使ってます。普通の猫砂と比べたらかなりいいです。臭わないし、うんちだけ捨てればいいのでゴミが減りました。軽いし定期便で届けてくれるし楽です。
Litter robot使ってる方いますか?

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Res.9

by 無回答
from トロント 2022-01-26 07:55:43 CA

失礼致します。
私も最近猫を二匹買い始めた者でこちらのトピックとても参考になります。
まだトイレは一つ、TOFUリッター使用、とても気に入ってはいるのですが、
これから長いお付き合いになるためやはりコストが気になり、他に何か良いものはないかと探しています。

レス6さん、もしまだ見ていらっしゃったら教えてください。
2つのトイレはそれぞれTOFUリッター100%とHardwoodペレット100%で使っているということですか。私も二つ目のトイレを用意しなければと思っているのですが、異なる資材を使っても猫がそれぞれ均等に使ってくれるものなのかなと思いまして。二匹の猫がそれぞれ別のリッターを好んで別々のトイレを使ってくれたら健康状態の把握がしやすくていいなと思ったのですがそんなに簡単ではないですよね。超初心者でして、もしおかしなことを言っていたらすみません!

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