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カナダ・ワーホリの広場

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No.3512

賄いなし…半額のみ、のレストラン。

by 無回答 
from バンクーバー
 2022-02-22 21:45:36 US

ジャパレスでの仕事ですが、
賄いがなく食事はメニューの中から従業員割で半額になるので注文して食べる事になります。
これって普通でしょうか?

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このトピックは2022年12月27日に過去ログへ移動されます。
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Res.8

by 無回答
from 無回答 2022-02-23 17:52:22 CA

最低賃金のところは、せめて賄いくらいは出すって聞いた事ある。じゃないと人が集まらない

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Res.9

by 無回答
from 無回答 2022-02-24 00:04:24 CA

私もラーメン屋さんで働いていた時は賄いがなかったです。ラーメン屋の余り物はあまり無いからかな?
たまに唐揚げを貰いましたが。
賄いは義務では無いし、材料費と人件費がカナダは高いので仕方ないですね。
交通費も日本なら当たり前ですがカナダには無いし。

次は居酒屋で働いたらいいのでは?
店によっては労働時間によっては賄い出る人と出ない人もいるので要確認です

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Res.10

by 無回答
from 無回答 2022-02-24 11:50:31 US

トピ主です。
引き続き経験談ありがとうございました。
レストランの種類は確かに大切ですね。
特にこだわりなく立地で選んでしまいました。
今後もし飲食で働くときはよく考えて決めようと思います。
ありがとうございました。

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No.3504

レストランのチップについて

by 無回答 
from バンクーバー
 2022-01-03 23:02:51 CA

ジャパレスで働いているのですが、チップの一部は会社に入っています。違法であることは承知ですが、実際どのくらいの店で行われているのか疑問に思い投稿しています。店や割合などシェアできる範囲で教えて下さい。

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Res.1

by 無回答
from 無回答 2022-01-03 23:37:22 CA

会社に入ってる理由にもよるかも。
そこから、チップのない皿洗いやシェフたちにもわけるのなら、それはありだけど、もし完全に会社の人間が自分の利益にしてるんだと、それはダメですね。

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Res.2

by 無回答
from 無回答 2022-02-19 10:07:23 CA

中国人オーナーのレストランで働いていましたが、チップはオーナーに8割方取られていました。

あとの2割をサーバーとキッチンで分けていたので、週3日程度の勤務で$50しかもらえなかったです。
給料は給料日2週間過ぎてももらえないし、オーナーに聞いてもわたしのせいじゃないから知らない、経理に聞いてくれと。
経理部に聞いても無視。
マネージャーも知らんぷり。

腐っていたのですぐ辞めました。

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Res.3

by 無回答
from 無回答 2022-02-19 12:58:02 CA

カナディアンのレストランでも何%をキッチン、ホステス、バッサーにバックとか普通です。もらったチップからパーセンテージでなく売り上げからバック分を計算します。

ジャパレスなど、チップをプールして分けるところだと、キッチンその他へと称してチップの40%くらいバックするかも。

寿司バーは寿司職人がサーバーを兼ねて、寿司シェフとキッチンで分けるとか、To Goのチップはキッチンに行くとか、店のルールもあると思いますし、ある意味理にかなっているルールもあるんじゃないかな。
そういう店だと、サーバーの売り上げ以外の金額をサーバーが見ることになるので勘違いしやすいかも。
サーバーのチップがだいぶ目減りして、そこから40%バックになったら、トピ主さんみたいな不満が出てくる。

トピ主さんの勤めていたところはTo Goがほとんどなのかな。それにしても引かれすぎているとは思います。
キッチンの人はオーナーが持っていった中から少しはバックがあるかも。
オーナーもいるだけじゃなく、オーナーシェフだったら、チップ貰うでしょう。
引かれすぎているとは思うけど、状況によってはあり得るかも。説明されていない部分はおかしい。

それから会社へもバックしますが、それはカード支払いチップにかかるカード会社の手数料です。


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No.3510

ドライヤー日本から持って行かれましたか?

by NY  Email 
from 日本
 2022-01-25 03:05:08 JP

ドライヤーを持って行こうとは
してるんですが現地の意見をお聞きしたいです。

♪ホームステイ先のドライヤーの使い心地
♪シェアハウスなどホームステイが終わり
自分で住む所を探す場合ドライヤーは備え付けではないですよね?



ドライヤーについて教えていただけると幸いです!!!!

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Res.7

by 無回答
from 無回答 2022-01-25 14:51:32 CA

電化製品、特にドライヤーのようなワット数の大きい熱が出るものは、カナダで買った方が無難。
他の方も言われてますが、100V仕様の電化製品に120Vの電流が流れるので、寿命が短くなるくらいならまだしも熱くなりすぎたりすると危ないです。

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Res.8

by 無回答
from 無回答 2022-01-25 22:04:44 CA

髪を乾かすだけのドライヤーなら、こっちのほうがパワーがあるので日本に行くときはカナダの持って行ってます。日本のは乾くのに時間がかかりすぎて。。。

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Res.9

by 無回答
from 日本 2022-01-28 02:20:55 JP

皆さん!情報ありがとうございます!!!
助かりました!!

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