日本酒の通の方教えてください。
by 無回答
from 無回答
2024-11-03 08:37:06 CA
あまりクセがなく、 スムースに飲める日本酒を 探しています。
私自身あまり日本酒を飲んだことがなく、飲んでも月桂冠のようなクセのないものを少しだけいただく感じです。
できれば紙パックに入っているものが望ましいです。
よく日本酒を飲む方、バンクーバー界隈で購入できる 銘柄(?) 教えてください。
by トピ主
from 無回答 2024-11-05 08:43:37 CA
Res5様、お返事ありがとうございます。こんなサイトがあったのですね!
特にその1のフルーティーな味がすると言う日本酒にはとても興味が ありますので、いつかぜひ試してみます。
Res1、6様 、お返事ありがとう ございます。謝るだなんてとんでもありません! 1番 最初に返信してくださりありがとうございました。 紙パックやガラスに入ったものは味が落ちると言うことも知りませんでしたので とても勉強になりました。
by 無回答
from 無回答 2024-11-05 12:30:48 CA
トピ主さん、res5さんの情報は古いです。
YK3の酒造所はもうなくなり、ペンティクトンに移りました。
現在は「絆」という銘柄で日本酒をつくっていらっしゃいます。
https://www.kizunasake.com/
フルーティーなお酒をたしなまれるのであればやはり純米大吟醸の日本酒が
一番フルーティーですが、現在ではカナダで作られているお酒では純米大吟醸
がまだないです。
by トピ主
from 無回答 2024-11-05 21:56:23 CA
Res8さん、お返事と情報をありがとうございます。サイトを拝見しましたが、ワインのような香水のような、従来の日本酒のイメージとはまた違った趣で、とても美しいと思いました。
純米大吟醸はフルーティーなお味がするのですね。とても好みかもしれません。少しお値段が張るようですがが、頑張っている自分へのご褒美にと思い切って購入してみたいと思います。
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