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by 海老エビ子
from バンクーバー
2024-07-17 22:33:20 CA
今日Costcoでアルゼンチン産のエビが安かったので初めて購入しました。結構大きくて大量だったので、うま煮にしたり醤油でバーベキューして堪能したのですが、日本のサイトに刺身でも美味しいと書いてあり試してみたくなりました。でももちろん「刺身用」の表示は無い…
他のトピで「刺身用」の表示は無いけど養殖のサーモンなら刺身で食べられるという投稿があったのですが、このエビも刺身で食べられるのか気になります。どなたか経験のある方いらっしゃいますか？
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