９月のはじめに、学生ビザを申請し、１０月４日に、面接の為東京まで行って来ました。が、しかし、いまだに返事が来ません。すでに、学校も始まっています。返事が来る前に、日本を出て、ビザが出次第、アメリカにでも出て、再度カナダに入国というパターンは、可能でしょうか？どなたか教えてください。

ビザが下りるかどうかが問題の場合、ほとんどの学校は、受けられなかった分の授業料は返してくれますよ。まずは学校に連絡を取ってみては？
ビザを待つなら日本にいてもアメリカにいても同じの気がしますし、アメリカに滞在して結局ビザが下りなかったら、かなり無駄足ですよね。
日本からビザのレターをアメリカに郵送してもらうというのも、必ず安全とは限りませんしね。