専門学校でコースによっては、TOEICやTOFLEのスコアの点数を求められる場合が
あると思いますが、そういう場合日本で取得したスコア票だと日本語書いてあるのですが、
それでも大丈夫なのでしょうか？それとも、現地で受けなおす必要があるのでしょうか？

TOEFLは、一覧にない学校でも、住所等を指定すれば
結果を直接送ってくれるはずです
スコア票はあくまで自分の控えであって、正式な書類ではありません
　

疑問なのですが、TOFLE SCOREの有効期限は２年ですが、留学先の学校には有効期限内で一番良いスコアを送付してもらえるのですか？アドバイス願います！ 　

スコア送付サービスの手続きをするときには、当然、何年何月何日に何処で誰が受けたテストのスコアかを指定して申し込むわけですから、要は申し込むときに自分の一番良いスコアを送ってもらうよう申請すればいいのだと思います。
何年も前の話なので細かくは覚えていませんが、スコア送付サービスを申し込むための申請用紙はそういう情報も記入するようになっているとおもいます。
スコア送付サービスの申請用紙はテストのパンフレット（受験申込書が付いてるやつですね）の終わりの方に付いていませんか？
computer-based testになって何か変わってたらごめんなさい、私の頃はまだpaper-based onlyでした。 　

おたすけまんさん、どうもありがとうございました！よかった〜、なんて胸を撫で下ろしているのは私だけ？？