もうすぐ１年バンクーバーに語学留学します。とりあえず行く前に少しでも英語が上達するようにと思って、中学の基礎英語を今自分でやってるんですが、付加疑問文やら完了形やら、忘れかけてた文法がいっぱいでてきて、頭がこんがらがってます。実際、英会話のなかで、付加疑問文とか使うんですかね？中学で習ったこの文法は、実際カナダではほとんど使わないよっていうのあれば、おしえてください。

中学英語は英会話の基本だと思うよ。こっちに語学留学しに来たのに、ＥＳＬで中学英語レベルの勉強してる日本人がいっぱいいるし。付加疑問文も使ってるよ。
どこまで役立つかって答えは難しいけど、中学英語を完璧にしてるなら、簡単な日常会話も大丈夫だと思います。
使わないよっていうのは、How do you do?くらいかな(笑) 　

付加疑問も完了形も使いますよ。
仮定法もごく普通に使います。
むしろ、中学英語で足りるかな、と思うけど。
中学英語で無駄になるものは、たぶんないので、
安心してしっかり勉強してくださいね。 　

日本の中学で習ったときは、質問や文法の言葉も、疑問文、現在完了進行形とか漢字ですよね。バンクーバーでは、これらの言葉全てが英語になります。英語での表現を少しでも頭に入れていればはいりやすいと思います。
past,present,future Question forms, Present Perfect Contiuous etc...