名前は聞いたことがあり、行ってみようと思っているのですが、実際に行かれた事のある方、味・雰囲気・価格などはどうでしたか？

以下のトピックを見てはどうでしょう？

2002/9/23 14:31:48 No.543　ぶっちゃけ一番ウマイのどこよ？
by MAC　from バンクーバー
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2002/8/30 3:53:5 No.509　チョーヤの梅酒がどうしても！飲みたいのです。
by 無回答　from 無回答
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2002/1/26 6:54:20 No.235　おしえてください！
by りこりこ　from バンクーバー
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2001/8/29 10:21:31 No.111　おすしの美味しい店を教えてください
by おすし食べたい　from バンクーバー
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この間行ってきました。”本日のおすすめ”であったマグロのたたき風（？）や、リスキービジネスロールなど、彼と2人で楽しみながら食事しました。最後にクリームあんみつを食べたのですが、あんこが特においしかったです。(自家製だそうです。)雰囲気も明るく、私は好きです。2人で＄40ちょっとでした。貧乏学生の私達には贅沢なディナーでしたが、今度は何かスペシャルな時にまた行きたいと思います。 　

場所を教えて下さい。行ってみたいわ。 　

高くて量が少ないですが、おいしいです。
カウンターに座ると旬の品、お薦めの品がたくさん味わえます。が、気がつくとバンクーバーでは信じがたいような料金になっています。 　

確かにそうですね。決して安くは無いですよね。でも、バンクーバーのすし屋のほとんどは同じ業者から同じ物を使ってるので、よっぽどのことが無い限り味はほとんど一緒ですが、オクトパスは一捻りも二捻りも工夫を凝らして、「え！これが寿司？」というのがあります。「こんなの寿司じゃない。邪道」という人もいますが、オーナーのサダさんをはじめ、スタッフの皆さんが一緒になって考えた寿司に自分は情熱を感じました。なので、少し高くても目で楽しめて、味にも満足し、サダさんとシゲさんの爆笑トークで思いっきり笑えば、十分納得できると自分は思います。
　

引越ししてしばらく行ってないのですが、カウンターがお薦め。確かに少し高くなったりします。けど驚かないために金額を決めて３５ドルコースとか２５ドルコースとか言ってシェフの方にコースメニューにしてもらえばサプライズものが出てきたりします。またカウンターならシェフの方とおしゃべりもできるので楽しいです。このおしゃべりがまた楽しいのです。テーブルに座るとお寿司ものが少し待ったりするので早めの時間に行ってカウンターが本当にお薦めです。 　

はじめて行きましたが、常連さんと話しが長く、こちらのオーダーも３回、忘れられ、握りの盛り合わせに３０分待たされました。
味は何処のすし屋さんとかわりなく、量は少なく、高いだけ、の印象でした。 常連になれば扱いがちがうのかな、、と思いました。
２度と行きません。