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グルメ in Canada
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No.698
☆ナシゴレンの作り方教えて☆
by ハロハロ from バンクーバー 2003/01/11 03:58:30

インドネシアの焼飯”ナシゴレン”を作りたいのですが”ナシゴレンの素”みたいなものでオススメのものどなたか知りませんか??
できれば、ペースト状のものを希望してます。

Res.1 by ニット帽 from バンクーバー 2003/02/01 12:02:48

自分が日本にいたときのカナダ育ちのオーナーがナシゴレン作るときはサンバルって鼻につく匂いのケチャップ見たいのを使ってました。これだけですみません。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2003/02/08 16:54:30

ナシゴレンってなに?  
Res.3 by 無回答 from 無回答 2003/02/09 13:42:58

「ナシゴレン」のペーストがあるかどうかわからないけど、ASIAN HOME GOURMETというアジア料理をつくるもとが売ってます。どこで買ったか忘れちゃったけど、、、。スーパーで探してみたらあるかも?  
Res.4 by from バンクーバー 2003/02/28 10:03:25

ケチャップとコチジャンで似た味になります。  
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