おすすめのお茶を教えてください。

中国茶でも、紅茶のブランドでもＯＫ！
お茶について語りましょう〜

トロントに中国茶や日本茶（アジア茶？）の専門店ってあるのかな？緑茶系はJ-Townでよくティーバックの玄米茶を買います。中国茶ではウーロンとJasmineティーが好きなのでよくパシフィックモールとか中国系のショップでかわいい（きれいな）柄の缶に入っているものを選んでは買っています。籐製のティーコージーがついている急須と湯のみセットも買いました。我が家のキッチンには紅茶用とアジア茶用のティーポットが並んでいます。
私がよく行くおすし屋さんで出るお茶はほうじ茶でけっこうおいしいので今度どこで買えるのか聞いてみたいと思っています。

私も紅茶だけでなく緑茶、中国茶がないと生きていけない（笑）のでおいしい緑茶、中国茶の買えるところがあれば知りたいです。 　

（？？）さん　中国茶の専門店ってどっかに
ありそうですよねー、パシフィックモールとか中華系モール、プラザにありそうな気が。

籐製のティーコージーってかわいいでしょうね！　私がたまに行くのはローズデールに
あるお茶屋さんで、日本茶のブレンドとか
変わったものもおいてあります。

今日は前にボダムのミルクフロッサーを
買って使いこなせなかったので、小さいおもちゃみたいなハンドミキサー？状のフロッサーを買ったら、ふわふわに泡だって、それで
ミルクティーにしてみたらおいしかったです。

私の最近のオススメはトワイニング「レディーグレー」柑橘系フレーバーなので、ストレートかお砂糖をちょっと入れて飲むとおいしいです。
　

中国のお茶屋さんはたくさんあると思いますが、TenRen’s Teaは人気ありますよ。スパダイナからダンダスを東に向かって歩いて行くと、北側にあります。バブルティーも売ってるしそこだけこぎれいなのですぐ分かると思います（笑）。台湾のお茶屋さんで、茶器も置いてあって見るだけでも楽しいです。
私も中国茶が大好きで、今のお気に入りは桂花烏龍茶です。 　

ミッキーさん、テンレンは私も大好きです！最近色々なところにありますよね〜
エグリントンやノースヨーク、パシフィックモールには２つあって、どこもお店
きれいだし！

そこのバブルティーが一番おいしいと
思います！　中でお茶は買ったことない
んですが、はかり売りって感じじゃなくて
箱に入ったものが並んでる感じですよね？

桂花烏龍茶飲んだことないのですが、どんな感じですか？　香りが独特だったりします？（名前の感じから）お茶は種類多いし
奥が深いですよね〜　
今日はパシフィックモールへ行くので、ちょっとチェックしてこようと思ってます。 　

Repablic of Tea（なんかスペルが違うような・・・）がオススメです。トロントで手に入るかどうかは知らないですけど。バンクーバーだとシンクレアセンターと４１ｓｔにある午後ティーのところで売ってます。 　

リパブリック　オブ　ティーって聞いた事ないです、どっかで売ってそうな気もしますが。。。。　探してみます！

どんなフレーバーがあるんですか？
オススメあったら教えてください。 　

最近のお気に入りです。

中華スーパーで見つけたライチティー
赤っぽい箱に入ってて、普通の紅茶に
ちょっとライチ風味♪

山本山のティーパックでおすし屋さんの粉茶。　粉茶飲んでないなーって買ってみたら、おいしかったです。１パックで２、３杯出るって書いてあるので、割高なようで
そうでもないです。 　

早速そのミニフロッサーを買ってみたのですが、全然泡立ちません。
何か使う時のコツってありますか？
どういう容器でどんな温度で泡立ててらっしゃいますか？
お手数ですが教えて頂けるととても嬉しいです。 　

何度もすみません。
下はえっちゃんさんの
>小さいおもちゃみたいなハンドミキサー？状のフロッサーを買ったら、
>ふわふわに泡だって、
に対しての質問です。 　

フロッサーの説明書に　ちょっと暖めたミルクって書いてあって、レンジで20秒くらい暖めてから、泡立ててます。
それとローファットミルクのがいいって書いてありました。（あ、でもホモミルクでも泡立ちましたよ！）やっぱり温度にコツがあるみたいです。生ぬるい温度じゃないと泡立ち悪いんで。
試してみてください♪ 　

あ、忘れました。
容器ですが、ミルクが泡立ててる間に
飛び跳ねるんで、マグに入れてレンジに。
　

えっちゃんさん、素早い返事ありがとうございます。
早速やってみました。
まだクリ〜ミ〜な感じにはなってないですが
大分、いい感じにできました。
レンジでチンしたら暖まりすぎてしまい
この「なまあたたかい温度」が今後の
課題です。