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グルメ in Canada
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No.600
求む!!いくら丼!!!
by くみ from バンクーバー 2002/11/05 16:27:29

私は、いくらが大好きです。
ぜひ、おいしいいくら丼がある店を教えてください。

Res.1 by jingle from バンクーバー 2002/11/05 21:24:27

いくら丼と言っても、特別なタレをかけるわけでも無くご飯の上にいくらを乗せるだけだから、日本食のスーパーでいくらを買って来れば良いのでは?

そんな事言ったら、ちらしずしだって自分で出来るか...  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2002/11/06 02:05:49

いくら丼には、いくらを漬け込むタレ(?)が必要ではないですか?確か、漬け込むのはしょうゆやお酒などだったと思いますが、おいしいお店は、このタレの漬け込み具合が秘伝だったりしません?
数年前に函館で食べたいくら丼、おいしかったなぁ〜。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2002/11/06 02:06:33

いくら丼には、いくらを漬け込むタレ(?)が必要ではないですか?確か、漬け込むのはしょうゆやお酒などだったと思いますが、おいしいお店は、このタレの漬け込み具合が秘伝だったりしません?
数年前に函館で食べたいくら丼、おいしかったなぁ〜。
答えになってなくてスミマセン。  
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