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グルメ in Canada
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No.485
Dish Washerでお箸を洗う方法
by 家事苦手 from バンクーバー 2002/08/16 10:48:28

どうやって Dish Washerでお箸を洗っていますか? ナイフやフォーク用バスケットで洗ってますが、うまくいきません。ナイフやフォーク兼お箸 Dish Washer用バスケットあるのでしょうか?

Res.1 by 無回答 from 無回答 2002/08/16 11:12:06

元々お箸を使わない国の人たちが設計したものだからお箸が洗えなくても仕方ないでしょう、
お箸ぐらい洗ったら?
家事へたでも何百本とある分けではないでしょうし、5分もかからずに出来るでしょ、  
Res.2 by 手洗い from バンクーバー 2002/08/16 12:20:27

何でも機械になって便利なことも有り、ですが、Dish Washerは油類を落とすには効果があります。しかし日本米のようなスティッキーライスが付いた箸などはよく落ちないです。ナイフなども完全には汚れが落ちていないこともあります。過信は禁物。
箸ぐらい自分の手で洗うことをお勧めします。そうしないと手の機能が鈍ります。
手の機能が鈍ると頭の方も鈍ってくる気がします。
楽もほどほどにしたいですね。  
Res.3 by 無回答 from トロント 2002/08/16 12:31:51

はしをディシュウォッシャーに入れると
木や竹で出来たものは高温洗浄、
乾燥に弱いので、カラーがはげてきちゃ
いました。 やっぱり手で洗うのが一番ですね!  
Res.4 by aye from バンクーバー 2002/08/17 01:25:46

日本に帰った時に目の細かいステンレスの鉛筆立てのようなもの(うまく説明できなくてスミマセン)を買って来たので、DWに付けてお箸を洗っています。でもやっぱり高温のためか塗りがはげてきます。やっぱり手で洗った方が良いみたいです。面倒なのはわかりますが…  
Res.5 by 家事苦手 from バンクーバー 2002/08/19 15:52:01

皆様、有り難う御座いました。日本は未だDW普及してないから漆器食器類の改良(代用)が無いのでしょうね。しかしこちらのレストランでは確か食器類は全てDWで洗う決まりがあるはずで、お椀はどうしてるのでしょう。衛生面(高熱で殺菌)だけが問題なのですが。まな板から木製スパチュラ、鍋類、レンジのコイルと其の下のソーサー、換気フィルター等殆ど全部台所の物は(熱に弱いものは除く)DWです。洗剤とお湯の節約、手間がかからず、高熱乾燥殺菌、一石二鳥三鳥。塗り物が駄目なのは経験済みで、Ayeさんが日本で買ったと同じ様な物を実は探しています。皆様のご協力ご助言、有り難う御座いました。  
Res.6 by 無回答 from 無回答 2002/08/19 16:43:46

日本食店のお椀、本物の塗りもの使っているところをみたことありません、
だからDWで大丈夫なんじゃないかな  
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2002/08/23 11:57:56

私が働いていたレストランでは、水きりカゴ(野菜とかの水切りするやつ)にはしとか入れて、お皿とかを置いた上にそのまま置いて洗っていましたよ。それでもうまく洗えていましたが・・・  
Res.8 by 家事少しする夫 from バンクーバー 2002/08/24 15:58:36

 うちでは箸をDWで洗っています。

 少し太めの箸(バスケットの底の格子より太いもの)を買ってきます。 箸を出来るだけ寝かせてバスケットに入れ、フォークによって箸がバスケット側面の格子から飛び出ないようにガードします。 最後に上から飛び出てしまわないように、ざる(麺用がBest)で頭を押さえます。

 これで、ほとんど箸がとび出てしまうことは有りません。  
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