白玉粉【jpcanada掲示板】

No.369	白玉粉 by 無回答 from 無回答　2002/05/10 00:32:49 白玉粉ってrice flourで代用できますか？どうにもこうにも白玉団子が食べたいのですが、白玉粉はT&T にはありませんでした。で、代わりにライスフラワーを買ってきたのですが、これで白玉団子って作れますか？


	Res.1	by 無回答 from バンクーバー　2002/05/10 02:06:43 白玉の独特の歯ざわりはライスフラワーでは違うと思います。中国系では湯圓粉（たぶん漢字これだと思う。発音わかりませんが）が近いと思います。以前FUJIYAに白玉粉売ってましたよ。

	Res.2	by 無回答 from 無回答　2002/05/10 13:14:48 、私が使っているのは濡米粉中国人の友達は、Sticky RICE Flourと呼んでいました

	Res.3	by 私も！ from バンクーバー　2002/05/23 04:38:34 ちょうど私も白玉団子作りたいな～って思ってた所です！意外に売ってないモンなんですね～。FUJIYAに行ってみます！横レス失礼しましたッ！！

	Res.4	by HONEY from バンクーバー　2002/05/23 21:58:37 私も今日メトロタウンのT&Tに行って白玉粉を探してたんです！やっぱりないんですよ。。。。ギルフォードT&Tにも行ってみようと思ったんですが、きっとないんでしょうね。FUJIYAにしかないんですか？？SAFEWAYもいろんなアジア系料理の調味料とかありますけど、ないですよね。。。。

	Res.5	by ?? from バンクーバー　2002/05/23 23:12:53 ダウンタウンならロブソンの小林商店（現在は韓国食料品）やコンビニやにもありましたが、今もあるでしょう、多分。

	Res.6	by Ｍ from バンクーバー　2002/06/01 16:59:57 Sweet Rice Frower で作れますよ！私は Park RoyalのExtra Foodで買いました。

	Res.7	by Ｍ from バンクーバー　2002/06/01 17:04:29 Seet Ricce Flour です。失礼！

	Res.8	by Ｍ from バンクーバー　2002/06/01 17:07:36 Seet Ricce Flour です。失礼！