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グルメ in Canada
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No.327
 		★自家製キムチ！作ってる方いるかなぁ？？？
by 好辛 from バンクーバー　2002/04/09 18:56:24


もしいたら作り方是非教えてください！！

Res.1 by ヨボセヨ from バンクーバー　2002/04/09 20:55:54


私は下記の方法で作っています。
大根のキムチはけっこうおいしくできるのですが、白菜キムチはなかなか奥が深くて、大成功っていうのは５回に１回くらいですかね。
アンチョビーソースやトウガラシの粉は韓国人の店にいけばあります。

http://www.mars.sphere.ne.jp/bibnba/kimuchi/kimuchi.htm

　 　
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