誰かパイ生地の作り方知ってますか？
教えて下さい！！

　知ってますが膨らむパイはＴ＆Ｔに行けば売ってますよ！　これで十分いろいろと作る事が出来ますよ。　少しサイズは小さいけどね！　 　

鼻詰まりさん有り難う！
でも私が知りたいのは生地の作り方なんですよ！買ったやつを焼くんじゃなくすべて手作りで。。。 　

こちらの甘くないぼそぼそとした感じの生地ですか？それとも日本のさくさくしたほうの生地ですか？こちらで売ってるパイの生地の作り方なら簡単ですよ。（アップルパイや、パンプキンパイ用）shortningを買えばたいてい箱に作り方が載ってますよ。
ちなみに私の持ってるshortningの箱に載ってるのは、以下のとおりです。
パイ生地23cm2つ分
小麦粉２カップ
塩　　3/4tsp
ショートニング1カップ
卵　　一個
水　　2tsp
ホワイトビネガー1tbsp

小麦粉と塩を混ぜ、室温においたショートニングを混ぜやすい大きさにカットして、小麦粉に混ぜる。ブレンダー（なければナイフなどで代用）で混ぜあわせる。
溶き卵と水、酢を混ぜ、小麦粉とショートニングを混ぜたボウルに均等に混ざるようにする。
ひとかたまりになるまで混ぜたら、二つに分けて,15分冷蔵庫で休ませる。

生地の作り方は以上です。
個人的な意見を言うと,このレシピで作ると少し
まとまりが悪いので、適宜水を加えるといいですよ。柔かさは耳たぶの柔かさになればOKです。
美味しいパイが作れるといいですね。 　

私もRES３さんと同じ物使ってます。主人の母（カナダ人）がパイ作りがとても上手なので聞いてみたら使ってるのはこれだと。。。義母いわく、あまりこねすぎないのがポイントらしいです。（その方がさくさくするらしいです）あと生地を作るとき１箱全部使ってしまって、余ったら１回分ずつZiplocの袋に入れて冷凍保存ができます。でも解凍する時は電子レンジは使わないで室温で解凍します。 　

二人とも有り難うございます！！
早速作ってみますね！！