ＳＵＳＨＩって、北米でもポピュラーになってきてて、ＪＡＰＡＮ＝ＳＵＳＨＩっていう感じになってません？
初めて会った人とかに、出身地を聞かれて、日本って答えると、「あ〜ＳＵＳＨＩだね」って感じで言われます。
そして、「ＳＵＳＨＩ作れる？ＳＵＳＨＩの作り方知ってる？」ってよく聞かれます。
こっちの人達が言ってるＳＵＳＨＩって、いわゆる握り寿司ですよね。
握り寿司なんて、もちろん作ったことありません。
そこで、友達を喜ばせるために、日本の代表とでも言えるお寿司を作ることに挑戦したいのですが、作ったことある人いますか？レシピ（？）など、教えてください！

スパイシーツナロールとかもあるから、
手巻きなんてどうでしょ？
その他も巻物だったら、自分で作れますよね。
　

ブッブー。　巻き物もこっちの人にとっては寿司です。以前、子供に食べさせるのにふりかけご飯を海苔で巻いた物を持っていたら、「オー寿司。。」と言われました。
ツナ缶＋マヨネーズ　アボガド＋かにかま（ここにもマヨネーズ）　ハム＋チーズ　等、そこそこ食べてもらえます(どれにもキュウリを入れてもいいです）。　巻き簾が無かったら、グンカンにしてもいいのでは？