まずビザのことを調べるには移民局のサイトのビジネス移民・投資移民などの項目をよく読んでください。 http://www.cic.gc.ca/english/business/ 下見のためにバンクーバーに来るなら、移民弁護士に相談しに行くのが一番手っ取り早いでしょう。相談だけなら無料の所も多いですから。 ビジネス立ち上げに関して言えば、small business canada といったキーワードで検索すると参考になるサイトがたくさん出てきます。また、私は”The Complete Canadian Small Business Guide”という分厚い本を1冊読みました。相当な資金がある人ならある程度プロに任せてしまえば立ち上げ自体はそんなに大変ではないかもしれません。でも立ち上げよりも、その後ビジネスをprofitableにキープするほうがもっと大変だと思います。お互い頑張りましょう。