日本へのお土産にスモークサーモンを買いたいと思います。ガイドブックに載っているサーモンショップは私も知っています。手作りで塩気の強くないスモークサーモンが買える店、ご存知ありませんか？情報をお持ちの方、教えて下さい。

お店の名前はわからないのですが、グランビルアイランド（マーケットの中では無く、ロブスターマンの隣）にサーモンの専門店があります。
軽めのスモークで、塩気は強くないと思いますよ。 　

Thurlow （AlberniとRobsonの間）のSalmon Villageのスモークサーモン（Sockey）は特にお勧め。

日本からの旅行客狙った土産屋かと最初は思っていたが、値段もお手頃だし（スーパーとかで売っている普通のスモークサーモンと同じくらい）、身が厚くて質は高いし、量も豊富だ。　味も塩気が強くないので、ご希望通りなのでは。

今までノルウェー、アラスカ産などのスモークサーモンを、いろいろと食べて来たが、ここのスモークサーモンはトップレベルだと思う。

日本国内への配達もしてくれるので、今年のお歳暮に送ったら、とても喜ばれた。

（私はSalmon　Villegeのまわしものではありません。）
　

トピ主は、Salmon Village「以外」の店を教えてくれといってるんじゃないの．．．