誰かご存知の方教えてください。
グレイヴィーの作り方とカナディアンステューの作り方。すいとんみたいなのと野菜が入ってて茶色いシチュー。

グレイビーは、お肉を調理した後の肉のあぶらのなかにお水、塩、こしょう、あとはお好みでガーリックパウダー（邪道ですが、私はおしょうゆとほんだしを入れます。すっごくおいしくなります）オニオンパウダーなどを入れ、煮立たせた後、小麦粉を牛乳でといたものでとろみをつけて出来上がりです。
　

料理人さん、ありがとうございました。カナディアンファミリーと一緒に住んでいたころの味が懐かしくって…　早速試してみます！